燃文小说网

本草纲目（第6页）

没过多久，三人又看到道士在前面走，三人吓得腿直打哆嗦！可那老道好像有意在等他们。于是，打了声招呼，又换了个秀才跟老道走。这秀才自以为机灵，趁道士不注意，把道士的头割下来了，又扒了皮，还怕道士活过来，就把道士给捣成了浆糊。

这下，三个秀才放心了，因为道士变成了肉浆，肯定不会再活了，没人会跟他们要那宝贝了。然而，他们正走着，听到前面有人喊他们，三人抬眼一看，扭头就往回跑。这是为什么？原来那喊他们的人正是那道士。

道士赶上来，指着他们：“你们读书人，竟做此等残暴之事！得了，就让你们永世受这苦吧！”他指着秀才甲：“你必须生来被人砍头。”又一指秀才乙：“你不仅被砍头，还要被剥皮。”再一指秀才丙：“你为人更恶，你将被砍头剥皮，之后还得被捣成糊！”说着，道士手一挥，三人霎时不见，化成了地里的三株青苗，一个被割了头吃，那是韭菜；一个被去了头剥了皮吃，就是大葱；第三个被人剁了头剥了皮再捣碎了吃，那就是大蒜啦。

夏日良药车前草

医典妙语

其子，味甘，寒，无毒。主治气癃止痛，利水道小便，除湿痹。久服轻身耐老。淋沥，不欲食，养肺强阴益精，令人有子，明目疗赤痛。去风毒，肝中风热，毒风冲眼，赤痛障翳，脑痛泪出，压丹石毒，去心胸烦热。导小肠热，止暑湿泻痢。

其草及根，味甘，寒，无毒。主治金疮，止血衄鼻，瘀血血瘕，下血，小便赤，止烦下气，除小虫。主阴。主泄精病，治尿血，能补五脏，明目，利小便，通五淋。

养生智慧——车前草的养生妙用

车前草，又叫当道、牛遗、牛舌草、车轮菜、地衣。春初生苗，累年生长者可长到一尺多长，中间有数条茎，花开得很细密，青色稍有点红，所结果实红黑色。五月采草，七八月采实。

车前草的叶、根、果实都可以入药。《本草纲目》中记载，将车前子晒干研成末，每次服用二钱，用车前子叶煎汤冲服，可治小便血淋疼痛；将车前子研成末，酒送服用一方寸匕，可治难产胎儿不出；将车前子、干地黄、麦门冬等份，为末，蜜丸如梧子大，服之，长时间服用，可治久患内障。

除了在药方中应用，车前草还是一种味道鲜美的野菜，车前草嫩芽中含有丰富的营养物质。春暖花开时，地头路边都会长出许多叶片肥厚硕大的车前草来。采车前草嫩叶芽，洗净，开水烫后，用清水漂洗数次，去苦味，再凉拌、炒菜或做汤均可。

以下向大家介绍几种车前草的食疗方：

车前草粥：鲜车前草30克，大米50克，葱白2茎。将车前叶、葱白择净，放入药罐中，浸泡10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，持续一个礼拜。可利湿通淋，清热明目。适用于热结**引起的小便不利，淋沥涩痛，肝经风热引起的目赤肿痛，视物昏花，及暑热泻泄，肺热咳嗽，痰多稠等。

车前炖小肚：鲜车前草90克，猪小肚250克。将车前草、猪小肚洗净，猪小肚切成小块，同入锅内，放调料适量，加水用小火煎熬，约4个小时左右即可。此膳食可利湿清热、利尿通淋。主治尿道炎、**炎、眼结膜炎、白带过多等。

车前草拌豆腐：鲜嫩车前草叶芽250克、豆腐干150克。将车前草洗净，滚水中焯熟，凉水漂去苦味，沥干，加盐腌10分钟，挤水切细，加香油拌匀。豆腐干切丝，在滚水中焯一下，用凉水淋过，放入盛车前草的盘内，加白糖、酱油、味精拌匀后食用。此膳食可清肝明目。

传说故事——车前草的由来

在西汉时一位叫马武的名将，一次，他的军队在边疆被敌军围困。当时正是六月，酷热无雨。由于缺食少水，军队人马饥渴交加。很多将士都出现了肚子胀痛，尿痛血红，点滴艰涩的病状。随军的医生诊断为尿血症，但军队被围困，粮食都成问题，哪里有药物来医治。

有一名马夫名叫张勇，这个人很细心。有一天他忽然发现他管的三匹马都不尿血了，而且精神也大为好转。他便留意观察了马的活动，发现马在时不时地啃食附近地面上生长的牛耳形的野草。于是他就想，大概是马吃了这种草所以不尿血了，不妨我也拔些来试试看。于是他拔了一些草，煎水一连服了几天，感到身体舒服了，小便也正常了。

马武问张勇，你是在哪儿发现的这牛耳形的野草？张勇向前一指，回答道，将军，那不是吗？就在大车前面。

马武哈哈大笑，真是天不亡我，好个车前草！于是整顿人马，趁士气大振时冲出了重围。从此，“车前草”一名就这么被叫了下来。

妇科良药益母草

医典妙语

此草及子皆充盛密蔚，故名茺蔚。其功宜于妇人及明目益精，故有益母、益明之称。味辛、甘，微温，无毒。明目益精，除水气，久服轻身。疗血逆大热，头痛心烦。产后血胀。舂仁生食，补中益气，通血脉，填精髓，止渴润肺。治风解热，顺气活血，养肝益心，安魂定魄，调女人经脉，崩中带下，产后胎前诸病。久服令人有子。

——《本草纲目·草部》

养生智慧——益母草的养生妙用

益母草，又叫茺蔚、益明、贞蔚、野天麻。喜爱生长在近水的湿处。春天开始发芽进入夏季后高三四尺，其茎呈方形如黄麻茎，它的叶如艾叶但背面是青色的。一梗有三叶，叶有尖细的分叉。一节长一寸左右，节节生穗，丛簇袍茎。四五月间穗内开小花，红紫色，也有淡白色的。有大小如同篙子的细子四粒，呈褐色。益母草的子和茎都能入药。

对于其子，本草纲目中讲到：“味辛、甘，性温，无毒。聪耳明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老，益精，除水肿。长期服用可以轻身。治血逆高烧、头痛心烦，产后血胀。补中益气，通血脉，增精髓，止渴润肺。治风解热，顺气活血，养肝益气，安魂定魄，调妇女经脉，治非经期大出血或出血不断、产后胎前各种病。长期服用令妇女有孕。

对于其茎，本草纲目中讲到：“味辛，微苦，性寒，无毒。主治荨麻疹，可作汤洗浴。捣汁服用，主治浮肿下水。消恶毒疗肿，乳痈及丹毒等，都可用益母草茎叶涂拭。另外，服汁，可下死胎，治产后血胀闷。将汁滴入耳内，主治耳聋。捣碎可敷蛇虫毒。用来作驻颜的药，可令人容颜光泽，除粉刺。活血破血，调经解毒。治流产及难产，胎盘不下，产后大出血、血分湿热、复感风邪，血痛，非经期大出血或出血不断，尿血、泄血，泻血痢疾痔疮，跌打后内伤及瘀血，大小便不通。

益母草最大的功效是治疗妇女孕前产后诸多疾病，以及其他一些妇科的疑难杂症。《本草纲目》中记载：在端午节采开紫花的益母草，连根茎花籽阴干，煎成膏。此膏可根据病症的差异，用不同的汤调下，如前脐腹痛，可用米汤送下；胎动不安，或流血不止，可用当归汤送下；产后，用童便调下二三服，能安魂定魄，调顺血气，百病不生；如死胎及胎盘不出，或横生难产，都可用炒盐汤送下；产后大出血，眼发黑，血热口渴，烦闷如见了鬼神，狂叫不省人事，用童便和酒化下，如果产后流血不止，积血成块刺疼，上冲心胸的，也可用此法，产后大出血，可用糯米汤送下；产后红白带多，可煎阿胶艾草汤送下；产后大便频繁，可用枣汤送下；产后痢疾，可用米汤送下，产后中风，牙关紧闭，半身不遂，失音不能说话，可用童便调酒化下。

需要注意的是，益母草所含的益母草碱甲、乙及水苏碱、油酸等，虽然能显著增强子宫肌肉持久的收缩和紧张性。但是在妊娠期间，这种持久的收缩和紧张会减少胎盘的血供，加速胚胎的娩出，在妊娠早期会增加流产的危险，在晚期就会出现早产。所以怀有宝宝的女性朋友在选择服用益母草时，最好在医生的建议下择时服用。

以下向大家介绍一些益母草的食疗方：

益母草煮鸡蛋：益母草60克，鸡蛋2个。将益母草与鸡蛋同煮至熟，蛋去壳，再煮片刻。每日1剂，分2次吃蛋饮汤。可活血调经。

益母草粥方一：鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁40克，鲜藕汁40克，生姜汁2克，蜂蜜10克，粳米100克。先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。每日2次，温服。病愈即停，不宜久服。此粥可滋阴，养血，调经，消淤，解渴，除烦。适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、淤血腹痛以及吐血衄血、咳血、便血等。需要注意的是，煮制时宜用砂锅，不宜用铁锅。凡大便溏薄者、脾虚腹泻者忌用。吃粥期间应忌葱白、薤白、韭白。

益母草粥方二：益母草汁10毫升，生地黄汁、藕汁各40毫升，生姜汁20毫升，蜂蜜10毫升，粳米100克。将粳米煮粥，待米熟时加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即可，早、晚各服1次，病愈即停，不宜久服。此粥能活血化瘀，止血调经。主治血瘀型无排卵功能失调性子宫出血；症见**出血量多，血色暗红，质地黏稠多块，下腹疼痛，腰酸痛，面色、唇色偏暗。

传说故事——益母草的由来