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第八篇 菜部（第4页）

【临床主治】

1．用于止血。

2．治疗支气管哮喘。

芸苔

〖本草纲要〗

【释义】芸苔在9、10月间播种，长出来的叶子形状颜色有点像白菜。冬、春两季可以采它的苔心当菜吃，但到3月就老了不能再吃。此菜开黄色的小花，花有四瓣，像芥花。结荚收籽，其籽也像芥籽，呈灰赤色。炒过后榨油，油为黄色，点灯照明较亮，吃起来不如麻油味美。用它的籽榨出的油，用途很广。现在因此油有利可图，所以种的人也很多了。

【异名】油菜苔、油菜、芸苔菜、苔菜、苔荠、寒菜。

茎叶

【性味】味辛，性温，无毒。

【功效主治】《唐本草》记载：治丹毒，**肿块。《开宝本草》记载：破腹内痞块结血。《日华诸家本草》记载：治产后贫血及瘀血。李时珍曰：煮来吃治腰脚麻木。捣叶敷涂女人**肿块。治瘭疮、豌豆疮，散血消肿，伏蓬砂。

子

【性味】味辛，性温，无毒。

【功效主治】孙思邈曰：治男子梦中遗精，与鬼**。陈藏器曰：取它的油敷头，会让头发长黑。李时珍曰：通滞血，破冷气，消肿散结，治难产，产后心腹部各种疾病，赤丹热肿，金疮血痔。

〖本草附方〗

【治手足瘭疮】此疮常长在手、脚、肩、背上，密密麻麻像红豆，剥破它有汁渗出。用芸苔叶煮水服一升，并且多吃晒干煮熟的芸苔菜，吃时加少量的盐、酱。冬季用芸苔籽研水服。

【治泻下血色鲜红、腹痛日夜不止】用芸苔叶捣烂取汁2合，加蜂蜜1合，温服。

【治产后恶露不下，血结中心】用炒过的芸苔籽、当归、桂心、赤芍各等分，研为末，每次用酒服下2钱，便能排出胞宫内遗留的余血和浊液。

【治大便下血】用生芸苔籽、甘草炙一起研为末。每服3钱，用水煎来吃。

【治偏头痛】用芸苔籽1分，大黄3分，研为末，吹入鼻中，很快就会好。

〖本草今用〗

【药品来源】本品为十字科草本植物油菜的嫩茎。

【药理成分】含脂肪酸和多种维生素及蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等成分。

菘

〖本草纲要〗

【释义】就是现在的白菜。菘菜有两种：一种茎圆厚，微青；一种茎圆薄，白色。它们的叶子都淡青白色。菘菜籽灰黑色的，八月以后下种。第二年2月开四瓣黄花。3月结角，也像芥角。这种菜做腌菜最好。

【异名】白菜、黄芽菜、黄芽白菜、结球白菜、白菘。

茎叶

【性味】味甘，性温，无毒。

【功效主治】《名医别录》利肠胃，除胸中堵塞烦闷，解酒后口渴。萧炳曰：消食下气，治瘴疟，止热邪咳嗽，冬天的菘菜汁更好。宁原曰：可和中，利大小便。

子

【性味】味甘，性平，无毒。

【功效主治】陶弘景曰：榨油，涂在头上可利长头发，涂在刀剑上，刀剑不生锈。

〖本草附方〗

【小儿赤游】行于上下，至心即死。菘菜捣傅之，即止。

【酒醉不醒】菘菜子二合细研，井华水一盏调，为二服。

〖本草今用〗

【药品来源】本品为十字花科二年生草本植物白菜的叶球，包括白菜及其变种的幼株。

【药理成分】含矿物质和维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。

芥

〖本草纲要〗