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第三章自信元素百分百（第2页）

过去的人，体重和富裕相连，丰满受到赞美；现在的人富裕了，体重的阶级关系则刚好颠倒过来。在美国的低收入阶层里，肥胖女性是高收入阶层的七倍。廉价服装店里的号码多有十四号以上，而高级服装店里则多在十四号以下。

肥胖在目前的社会中，正遭受严重的歧视。换句话说，苗条已被赋予正面的社会属性，而肥胖显然具有否定的社会属性。同时，苗条非但意味着经济成功，而且被填充了道德意涵，使得肥胖变成丑陋可耻，地位和层次低下的表征。

可叹的是无论富而瘦，或瘦即美，都是十分折磨人的想法。弄得每个人都在终生节食，必须与磅秤奋战一生。节食的经验的确是一种具有自虐倾向的克制，并且造成一种病态的自恋。

节食是在否定身体自然的感受力。长期忍受饥饿，不敢吃饱更会造成饮食紊乱。厌食和暴食一样是病态，做人实在也不必将磅秤指数当做个人成就指数。对肉体的控制力，也不等于对生活的控制能力。一定要以瘦的形象来自我接受和自我展现，可以说是对人生尽力尽错了方向。

想要出人头地，和节食并无必要关联。相形之下，男性对于体重不像女性如此看重，对自己的体重评估也较为合理实际。男性的自尊建立在健康之上，女性则是吸引力而非健康。换句话说，女性对自己的价值感尚要依靠男性来确认。

对于女性来说，在实际体重和理想体重之间永远存在着矛盾。男人对自己的体重，在心理上具有较大的弹性，而女性则常常以影视美女和广告模特儿作标准。致使自己心灵的眼睛与镜子里的形象脱节，这种对于理想美的追求，也是一种精神和身体分离的病相。

由于笃信苗条是美，肥胖是丑的结果，一个感到自己不够体瘦的女子，常会失去自信。

于是节食、吃药、灌肠、或采取罗马人的反胃呕吐法……每个女人都在追求苗条。在美国精神性病患中，死亡率最高的神经性厌食症的死者，清一色全是女性。

倘若不是因为对于苗条崇拜超过对健康崇拜，是不会有人采取有碍健康的方法来控制体重的。又由于错把节食和体重当成具有自制能力的表现，更不惜将鼓励减肥强加到子女身上，来作为自己成功的延伸。

每个时代都在追求美，美的时代标准却并不相同。但是历史上标榜丰腴之美的时间却大大超过以苗条为美的时间。苗条和丰腴都是美的形式，作为女性大可不必偏执，应该欣然接受自己的体形。“标准美”并不值得羡慕，也不必苛求自己。

3．合理饮食吃出自信女人

现代女人面对家庭和工作的双重压力，如果再不呵护自己，合理饮食，那就离黄脸婆不远了。

女人应该知道，未来生活的质量取决于我们现在对待身体的方式。因此，从现在开始，自信女人要真正尊重自己的身体，善待自己的身体，给它以细致的关爱与呵护。

身处快节奏的现代社会，很多职业女性背负着沉重的心理压力，常常在马不停蹄的生活与工作中迷失自己，无暇顾及饮食营养的补充，导致营养缺乏，身体失调。

因此，从现在开始，我们要真正尊重并善待自己的身体。

我们知道，健康、美丽的身体需要有良好的饮食习惯、充足的睡眠和规律的运动等来培植，可是有谁真正用心去实施这些世人皆知的定律了呢？

从现在开始，我们应该养成呵护健康的良好习惯，注重这些看起来不足挂齿却有可能影响你一生健康与美丽的细节。那么，我们在日常饮食方面需要注意些什么呢？

首先要注意减少脂肪的摄入。一般来说，要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄人量标准应占总热能的20％～25％。如果脂肪摄入过多，容易导致活动耐力降低，影响工作效率。

维生素摄入要充足。维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要营养成分，特是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素，如胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。白领女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，不妨用一些维生素补充剂来保证维生素的均衡水平。

不可忽视矿物质的供给。女性在生理周期，伴随血红细胞的丢失，还流失了许多铁、钙和锌。因此，在生理周期过后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，如多饮牛奶、豆浆等，以提高脑力劳动的效率。

注意补充氨基酸。职业女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

注意均衡营养。脑和肌体的正常活动在很大程度上取决于摄入食物的质量。营养不平衡可能成为职业女性某些疾病的诱因，对大脑的活动能力产生不良的影响。因此，应注意营养和膳食平衡，戒除烟、酒等不良嗜好，加强体育锻炼，使自己有充沛的精力和健康的身体胜任工作，更好地享受生活。

另外，女人在不同的年龄阶段需要补充不同种类的营养。在不同的年龄加强特定的营养，能起到增加能量、提高生育质量、增强免疫力、缓解更年期症状等不同功效。所以，为了保持身体健康，你应该根据你的营养目标来调节饮食。你的脑海中已经进行过无数次勾勒，但这里面是否包括你的健康计划？无论什么样的人生都需要一个健康的身体支撑，所以不妨参考营养师为女性列出的十年营养计划。

20岁～30岁。这时候的你面临大学毕业找工作，要离开父母开始独立生活，也该和心爱的人成个家了……20多岁的你面对着重重压力，为了给自己的身心减轻压力，我们建议的饮食目标是：增加铁摄入量，每天5毫克。铁有助于将氧运送到细胞，能避免疲劳。它主要来源于红肉（瘦猪肉、牛羊肉）、禽类和绿叶蔬菜。增加维生素C的摄入量。每日三餐各摄入1000毫克维生素C，可以防止和治疗因压力导致的感冒及其他疾病。每天摄入400毫克的镁。镁能缓解神经紧张和情绪暴躁，还能防止偏头痛。它主要来源于坚果、全麦和低脂肪的乳制品。

30岁～40岁。对许多人来说，30该是生儿育女的时候了。你要为孕育一个新生命作好准备，还要降低骨质疏松的危险；我们建议的饮食目标是：增加叶酸的摄入量，每天400微克。叶酸能防止生育缺乏症，如输卵管失调能导致婴儿大脑和脊柱发展不良。它主要来源于杏仁、黑豆、巴西果、豆腐、洋姜和香蕉。增加钙的摄入量。每天至少800毫克。在这个年龄骨密度开始降低，现在就开始补钙可以防止以后骨质蔬松。这主要来源于所有低脂肪的乳制品。

40岁以上。更年期一般发生在48岁～52岁，但有些症状，如潮热、**干涩等，可能出现得更早。为减轻这些不适，你的饮食目标是：少喝咖啡。研究表明，咖啡能引起潮热，因为它会扩张血管。确保日常饮食中含有丰富的异黄酮和硼。雌激素水平降低会引起不适感，而这些物质能起到雌激素的作用。每天摄入30～50毫克从植物中来的异黄酮（如豆腐和豆奶中）以及吃富含硼的食物，如苹果、甜豆荚和葡萄，可以防止雌激素水平降低。我们通过补充不同种类的营养，不仅可以调节生理机能，保持身体健康，还可以保持外在的美丽。

另外，女人如果想拥有光洁秀美而润泽的肌肤，断不可忽视均衡膳食的重要性。合理的日常饮食也是最佳美容护肤品，它可以使你容光焕发，青春永驻。

有关研究表明：影响女性健康的一些因素，可以通过合理的膳食得以消除。因此，女人在事业辉煌、家庭和睦的同时，也应该多给自己几分关爱，吃出健康，吃出美丽，吃出超人的自信。

4．优美的、充满自信的声音

女人优美的、充满自信的声音可以化解人世间刻骨的仇恨，可以让社会更加的稳定团结，可以让世界更加的和谐。

不仅姣好的外表仪态、深刻的思想能增强女人的自信，优美的声音也是增强女人自信的元素之一。女人的声音是具有独特魅力的武器，可以让古板、冷漠的男人为之动容，可以化解人世间刻骨的仇恨，可以让社会更加的稳定团结，可以让世界更加的和谐。

女人优美的声音能征服和麻醉男人，女人的声音是能够穿过男人灵魂。自信的女人，懂得以柔克刚，她们会用温柔优美的声音让刚硬的男人拜倒在自己的石榴裙下。所以一个自信女人，可以用温柔的语言维护社会的安定，其作用也不亚于那些身穿制服威严有仪的警察。一个好男人，会心甘情愿的为自己心爱的女人而改变。一句话，一辈子。有时候，一句良言就可以改变人的一生。一个自信女人，可以用语言肯定自己心爱的男人，让男人拥有足够的尊严，让男人有足够的信心出人头地。

水能载舟，亦可覆舟。女人的声音也可以摧毁一个好男人。多少婚姻的失败，家庭的破裂，都是因为女人没完没了，唠哩唠叨。直听的男人心里发慌，精神高度紧张，一提到回家就心里发麻，哪还有心思和情调去享受生活，更谈不上为社会做贡献了。许多男人离婚都是迫于无奈，因为实在忍受不了女人的声音。

现代社会赋予了男人足够的荣誉感，但获得荣誉需要男人付出足够的代价和汗水。快节奏的生活让上班族男人一天到晚紧绷着每一根弦，劳累了一天的男人回到家总希望看到女人温柔的笑脸，听到女人动听的声音。好女人这时候就会柔情似水，用如水的柔声化解男人的疲劳和压力，而不是让男人烦、让男人反感的唠叨。爱的声音是最具于神奇色彩了，织女的呼唤，让那个牛郎不畏艰难困苦，克服重重阻力，感动王母娘娘，飞赴银河去与织女相会。现实中又有多少牛郎，面对织女的绵绵情话，面对织女的柔声细语，不得不放弃似锦前程，放弃高官厚禄，与织女相依相恋。爱情的声音永远是充满引力的，那牛郎织女相会的情话不是吸引着千千万万的女子在七夕夜赴瓜藤下偷听吗？

最具有磁性和穿透力的声音是母亲的声音。远离故乡、远离母亲的游子，哪怕你相隔万水千山，哪怕你在天涯海角，哪怕你在异国他乡，只要母亲轻声的呼唤他的乳名，他就会有心灵的感应，就会收到母亲的思念。余光中先生的《乡愁》不就是海峡两岸的母子传递思念的见证，半个世纪以来一直被人们广为传诵。这不就足以说明女人声音的魅力无穷吗？世界上还有什么声音能超越女人的声音，创造这些神奇的佳话的呢？

女人声音的社会价值也是不可忽视的。现在社会商业应酬不都是美女在起作用吗？古代的战争中女子起到了维护和平，传递和平的作用。在现代商场社交中，女子的作用也是举足轻重的，聪慧的女人在适当的时机一句话就可以挽救一次商机，甚至一句话就可以改变一家企业的命运，这就是女人语言的魅力。一句话能使人笑，也同样能使人跳。女人能让自己的声音充满自信，表述清楚，无论是推销自己、推销自己的产品，还是寻求别人的帮助、合作，能让他和颜悦色而不是吹胡子瞪眼睛跳起来的话，你也就成功了一大半！