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养性延命录（第2页）

在其精神和心理上要培养孩子尊老爱幼、热爱劳动，有意识地让他们多参与集体活动，鼓励他们形成刚强、勇敢、包容、豁达的健康心态。

在饮食方面要做到膳食均衡，营养共进，荤素、粗细搭配，并注意优质蛋白质的摄入，让孩子不挑食，不偏食，尽量少吃饮料、小食品，避免肥胖症或营养不良症的发生。

另外，还要督促孩子多参加体育活动，这样不仅可促进孩子身体的生长发育，还能改善大脑皮层及神经系统的协调能力，提高学习效率。

此外在起居调摄方面要注意孩子对牙齿和眼睛的保护，很多孩子近视的毛病都是在这个时期落下的。父母要不断的更正孩子在读书、写字时的错误姿势，还应该督促孩子养成每天饭后自觉刷牙的习惯。不要过多地食用糖果和甜品，并且经常用淡盐水漱口，避免形成龋齿等等。

在青年时期人体的生理和心理都逐渐成熟，但随着对社会的广泛接触，也容易形成很多不良的生活习性。现代社会竞争激烈，让人的生存压力越来越大。很多青少年凭着自己年轻的优势拼命的工作和学习，于是很容易的打乱了自己的生活规律。工作学习到半夜，上网熬通宵，休息时睡懒觉，早晨不吃早餐，吸烟喝酒等等，对于这些不良生活习惯，也许当时并未感觉出身体有什么不妥，但所有对身体的伤害在这个时候已经开始沉积了。

在这个生命力最活跃的时期，我们付出了相当大的精力来创造生活，享乐生活，因此我们也应该通过对各方面的调摄来补充恢复这些精力。合理的安排饮食和休息，该吃就吃，该睡就睡，补充营养与睡眠。另外还要坚持户外运动，不能成天都坐在书桌或电脑桌前，这样不管是对眼睛还是大脑都是不利的。适当的户外运动能促进血液循环和新陈代谢，调节和兴奋大脑神经中枢，增强和提高免疫力，从而使人体的精力迅速恢复，保证以后工作与学习更加有效的进行。

人到中年，各种沉疾都开始崭露头角，人在工作与生活中往往都有力不从心之感。所以在这个时候就更加应该重视对自己身体的保养。中年人在社会中承担着太多的责任与社会使命，如果身体得不到保养而垮掉，这将会给社会与家人带来无法承受的打击与损失。由此可见中年养生的重要。

对于中年养生，不应只重视养，还应该偏向于治。人生迈入中年之后，过劳、高血压、高血脂、过度肥胖等等疾病接踵而来，因此中年人在保养身体的同时还应该对这些疾病加以治疗，通过药物饮食来共同补养身体。另外中年男性大多还有肾气不足毛病，此时可适当的服用一些补气养肾的药物，并在**上加以节制，让身体慢慢恢复健康。

对于精神上的疲劳，最好的解决方法就是不要熬夜，保持固定的运动习惯，培养自己的兴趣，或找到消除压力的方法。杜绝日常生活中的怒气与忧虑，才能有愉快健康的心情。

对于老年养生来说包含了很多方面，比如说老人的保健，老人的心理，老人的生活，老人的健身，老人的疾病，老人的用药，老人的饮食等等。本书中其他地方会一一讲到，在这儿就不多加陈述了，总之对于养生来说，人生的各个时期都应该注意和重视，这样才能保证一生的健康和平安。

修身养性得长生

医典妙语

虽常服药，而不知养性之术，亦难以长生也。

——《养性延命录·食诫》

养生智慧——修身养性论养生

《养性延命录》中讲到：虽平时常服药调治，但却不知“修身养性”方法的人，也难达延年益寿的目的。对于养生来说，这儿所表达的意思实际上是告诉人们服药与养性应该相辅相成，只攻其一是很难达到长命百岁的境地。对于药物养生前面在《神农本草经》中我们已经初有涉猎，在本书的后面我们还会陆续讨论。这儿我们单谈谈修身养性对养生的重要作用。

中国的文化源远流长，诸子百家的学说各表不一。佛家养性坐禅要求“心注一境”；道家养性需得“道”求“无为”；儒教养性视修身为根本，“以礼治心”，它们的共同点都是强调锻炼心境、排除杂念、神形归一。究其思想的根源可用“积德、行善、节欲、忍让”这八个字来形容。积德可以强化自己的成就感、荣誉感与责任感；行善可使自己存在的价值得到大家的公认，从而取得精神和心理的满足和平衡；节欲则可以使自己在七情六欲的生活中保持豁达、乐观；忍让更是现实生活中人们相互交际时胸襟开阔、气量博大的美德。这些无疑都能使自己的身心得到保养，从而拥有并保持住健康。

那么究竟怎样去修身养性呢？按照以上的各种思想，无不要求我们首先要心淡而无为。要做到这一点又要求我们不要被七情六欲所困扰。在现代的社会条件下，人们常常在复杂的背景下明争暗斗，时时刻刻的束缚自我，表面虽然平静，然而内心却心潮翻滚，心里往往背负着极大的痛苦，却不愿意向任何人宣泄自己真实感情。这是一种严重的社会心理疾病，这些外界对人的刺激如果得不到释放，日积月累，就会形成潜在的健康威胁，当这些威胁超过了一定的限度，就会使人的消化、血液和神经系统的功能紊乱，疾病由此而产生。其解决之道就是学会宽容忍让，让自己的心胸变得豁达宽广，包容万象。困扰自己的事就不放在心上，自然处之，也许一切问题自然就迎刃而解了。

另外对于修身养性还讲究恬淡虚无。中医认为：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”所谓恬淡虚无，指的就是生活淡泊质朴，心境愉快宁静，外不受物欲之**，内不存情虑之激扰。养生者能做到恬淡虚无，则无思虑之患。如此则能够调畅情志，使精气神内守而不散失，保持人体形合一的生理状态。

知足常乐也是修身养性的一个主要方法。若能做到知足常乐，人就会坦**无忧愁。孔子说过：“君子坦****，小人常戚戚。知足者，志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦。”“美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕。”不知足者，所欲不遂，必然烦恼怨恨、郁闷而耗气伤神。另外《长生不老诀》中也写道：“山野之人，恒较城市之人为长寿。”“盖山野之人，起居有常，无名利之系其心，浑然天真，故可以延年也。若城市之人，起居无常，犬马声色之事乱其神，富贵荣辱之念系其心。心无片刻宁，神无片刻安，搅扰不休，故不足以保寿也。”

要修身养性，我们还可以将自己的精神寄托在自己喜爱的某项事务之上。如著书立说、读书、种菜、养花、作画、弹琴、下棋、听音乐、观戏剧等活动，都有助于陶冶性情、丰富生活、增强自信、保持心身愉快、消除烦恼与忧虑。当从事这些事情的时候，我们常常会专心致志，心无旁滞。则心神无过用之虞，心血无耗散之虞，元气无失散之虞，练功无杂念干扰之虞。

当工作或学习让身体劳累困乏之时，不妨闭目养神片刻。轻闭双目可起到精神内宁、清静养神、消除大脑疲劳的效果。可按以下方法来进行：轻闭双目，意守脐下丹田，自然呼吸，或站，或卧，或坐，体位随适而安，时间不定，以身心舒坦为限。对于以上这些修身养性的方法，只要我们平时多加注意，持之以恒的重视和练习，就会获得意想不到的收获，让身心时刻保持健康。

饮食不当乃养生之大忌

医典妙语

百病横夭，多由饮食。饮食之患，过于声色。声色可绝之逾年，饮食不可废之一日。为益亦多，为患亦切。

——《养性延命录·教诫篇》

养生智慧——饮食亦可养生

《养性延命录》中告诫我们：各类病症乃至短命而死，多由饮食引起。饮食不当的祸患，超过声乐女色。声色可以断绝至一年以上，饮食却不能有一日废弃。饮食给人们带来的好处很多，而由饮食不当带来的祸害也十分的迅疾。

“人受气于谷”，饮食水谷进入人体后，经脾胃的运化，吸收其中精微物质，再经脏腑的气化作用而同化成为气血津精。气血津精作为构成人体、维持生命活动的基本物质，有赖于饮食精微的化生和充养。因此，饮食是“立命之本”，是保障健康、预防衰老的后天物质基础。

但是，任何事物都有其两面性，饮食既是长养人体、维持生命活动所必不可少的，但亦是导致疾病、影响健康的重要因素之一，俗话所说的“病从口入”，即指此而言。关于饮食致病作用，大致包括两方面：一是饮食营养成分不适当对健康所造成的影响；二是饮食卫生不良所引致的疾病。

饮食营养不当指的是所摄入的食物所含的营养成分不足或不全面，由于维生物必需物质的缺乏而引起的生长发育障碍或生理活动的失常，如饥饿引起的蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入不足，维生素或碘、钙、铁等元素的缺乏等等。但按照中医的传统理论，饮食的营养失当还有“五味偏嗜”的问题，这实际上亦是一个营养失调问题：中医把食物营养成分分成酸、苦、甘、辛、咸五味，认为五味各入五脏，长期偏嗜某一味道的食物会引起相应的脏腑气机羸弱，从而整体气机失衡而损害健康。

至于饮食卫生不良，一指对食物处理不当，污染了有害人体健康的致病邪气或毒物；二指饮食失节，如暴饮暴食、过饥过饱、过冷过热等对脾胃造成的伤害。由于脾胃为后天之本，水谷精微全赖脾胃以受纳、运化，故历代医学对饮食失节所导致的脾胃损伤尤为重视和强调。

因此，保健养生、预防衰老的饮食调摄必须包括均衡营养、促进脾胃消化吸收功能两方面的措施。均衡营养，按照中医的传统说法就是“谨和五味”。谨和五味不仅指食物酸苦甘辛咸五种味道的和调适宜，更实质的是指各种具有不同营养成分和营养价值的食物均衡搭配。各种食物，不论其精粗贵贱，对人体都各有其独特的营养价值，只有均衡搭配，混合食用，才能满足生长发育和正常生理活动的需求，保证身体健康。

饮食保健另外必须重视和强调的问题是培养良好饮食习惯，防止因饮食失节而对脾胃造成的伤害。因为胃主受纳，脾主运化，脾胃是饮食水谷消化、吸收、化生精微物质的场所，是“后天之本”，为保健养生必须调养的脏腑。“饮食自倍，肠胃乃伤”，饮食失节，时饥时饱或暴饮暴食，必将超出脾胃所能受纳、运化能力，扰乱其生理节律，而食物的过冷过热、或粗硬难以消化，亦会对脾胃产生不良刺激或造成损伤。脾胃受伤不仅出现病变，而且受纳、运化水谷精微的功能失常而致气血津精生化乏源，脏腑形身失养。因此，对于青壮年来说，饮食失节可致身体瘦弱而多病早衰；对于老年人来说，则能引致衰老的加甚、加快。

饮食保健还有一个注意饮食卫生，防止进食秽毒而招致疾病的问题。由于饮食卫生习惯不良而误食不洁食物，若感染细菌病毒则可致腹痛、吐泻、痢疾等胃肠道感染性疾病，甚则引起霍乱、痢疾、黄疸等流行疫病，若感染寄生虫卵则可致肠道寄生虫病，而进食腐败或含有毒物的食物则可致食物中毒，这些都可能对健康造成较大危害。

另外，中医历来认为“药食同源”，食物与药物同样具有酸苦甘辛咸五味和寒热温凉四性，一些食物除了具有一般的营养作用外，尚有比较明显的滋补强壮作用，适当服用具有滋补作用的食物，可以补益阴阳气血，强壮身体而预防衰老。由于具有滋补作用的食物种类甚多，其性味功能各有不同，因此“食补”必须因人而异，根据不同个体的体质特点而有所选择。只有按照不同身体状况进行适宜的食补性调养，才能起到良好健壮身体、预防衰老的作用。