燃文小说网

美容养颜保健药膳（第3页）

栗子炖白菜

【原料】栗子、白菜各200克，鸭汤、调味料各适量。

【制作】将栗子去壳，切两半，鸭汤偎栗子至熟透，再加白菜及调味料，炖熟即可。

【用法】佐餐食用。

【功效】鸭汤滋阴补虚，栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致面色黑黄，并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。

红烧肉皮

【原料】猪皮1000克，酱油、精盐各适量，植物油、白糖各少许。

【制作】猪皮拔尽毛杂，两面刮洗干净后，入清水中浸泡12小时，中间可换水2～3次。将猪皮捞入锅中，加水，文火煨炖约90分钟，汤汁将干时撤火待凉。炒锅上中火，下入植物油和白糖，炒至糖呈褐色时加入切成条的猪皮，再加酱油、精盐和少许清水，共炒片刻即成。

【用法】佐餐食用。

【功效】补精益血，润肤养颜，抗衰祛皱。

美容葡萄饮

【原料】葡萄100克，胡萝卜150克，苹果250克，白糖20克。

【制作】将胡萝卜、苹果、葡萄洗净，胡萝卜、苹果（去皮、核）切片，葡萄核逐个取出，同人果汁机，加白糖、凉开水搅5分钟，取其汁液。

【用法】每日2次，夏季尤佳。

【功效】补血强身，荣颜壮体。

朱樱酒

【原料】朱樱80克，黄酒500克。

【制作】将朱樱放入瓷器中，轻轻捣破，然后放入干净瓶中。将酒倒入瓶中，加盖密封，置阴凉处。经常摇动，经7日后，静置澄明即可取饮。

【用法】每日早、晚各温饮15～25毫升。

【功效】补中益气，润肌肤，美容颜，兼祛风湿。适用于气血亏虚所致的心悸气短，面容憔悴，肌肤不润及风湿性腰腿疼痛，四肢麻木不仁等。

玉液酒

【原料】猪脂60克，白蜜60克，白酒700克。

【制作】将猪脂、白蜜置入干净瓷器内，再将白酒全部倒入。将瓷器置文火上煮数百沸后取下，待温后用细纱布过滤一遍，收贮干净瓶中。

【用法】每日早、中、晚空腹各温饮10～15毫升。

【功效】滋阴润燥，泽肌肤，美毛发。适用于阴虚所致的久咳干咳，痰少带血，两目干涩，咽喉干燥，肌肤干涩粗糙，毛发憔枯不泽，面青肌瘦，大便秘结等。食少腹胀，便溏泄泻者，不宜服。

固本酒

【原料】人参30克，天门冬20克，熟地黄30克，麦门冬30克，白茯苓20克，生地黄30克，白酒1．5千克。

【制作】将上药全部加工粗碎，置瓷坛内倒入白酒，加盖密封，置阴凉处浸泡3天后，将酒坛置火上煮，先文火后武火，煮数百沸，以酒色发黑为度。离火待冷却后，滤去渣，贮入干净瓶中。

【用法】每日早、晚空腹各饮服10～20毫升。或随意饮服，但不可过量致醉。

【功效】益气，悦容颜，乌须发。适用于气阴两虚，津血不足所致的精神萎靡，面容憔悴，形体瘦弱，毛枯发白，稀疏脱落，未老先衰，咽喉痒痛干涩，声音嘶哑等。食少腹胀满、消化不良、苔腻便溏者，不宜服。不善饮白酒者，可用凉开水、药酒各半，或二份酒，一份水混喝。若主要用于重病后脱发者，人参用量加倍，其效更著。

红颜酒

【原料】胡桃肉120克，白蜜120克，甜杏仁30克，小红枣120克，白酒2．5千克，酥油60克。

【制作】将全部白酒倒入坛内，备用。将酥油倒入锅里，置文火上加热，下入白蜜，待溶化后煮数十沸，趁热用细纱布过滤一遍，倒入药坛内。将胡桃肉、红枣、杏仁拍打碎，放入酒坛内，加盖密封，置阴凉干燥处。每日摇动数下，经7日后药酒即成。

【用法】每日早晨饮服10～20毫升。酒服尽后，药渣随量食之。此酒佐膳亦佳。．

【功效】温肾益气，健脾润肺，泽肌肤，悦容颜，延年益寿。适用于脾肾阳气亏虚，精血不足所致的身倦无力，精神萎靡，食欲不振，大便秘结，面容憔悴，肌肤粗糙；肺气阴亏虚所致的咳嗽气喘，干咳少疾等。经常服饮，可延年益寿。感冒时不宜服。