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养肺老偏方（第2页）

肺主皮毛。就是说，肺脏通过它的宣发作用把水谷精微输布于皮毛，以滋养周身皮肤、肌肉。我们常常看到有些女性朋友脸色苍白，或者萎黄憔悴，没有光泽，又或者色素沉着。这正是因为肺气虚弱、津血不能滋润充养肌肤所致。

肺主通调水道。肺的宣发和肃降可以疏通和调节体内水液的输布、运动和排泄的功能。水液的排泄，一般都是通过排尿、皮肤毛孔的出汗和蒸发，以及呼出气体的散发等。排尿、出汗、呼出浊气就是在排毒，如果女人的“肺通调水道”功能失调，就会使毒素沉积，损害肌肤。

因此，女性朋友要想养出一身光滑细腻、滋润健康的肌肤，绝对不能忘记补足肺气。中医讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。下面我们就来给女性朋友们推荐几种有益于补益肺气的食物：

1。燕窝

中医认为，燕窝性平，味甘，有养阴润肺、益气补虚的功效，为清补肺虚之佳品。《本草从新》中记载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。”因此，凡是肺虚的女性朋友，不分肺气虚或肺阴虚，都可以食用。

2。白果

白果又叫银杏，可温肺益气，止咳平喘，有滋养、固肾、补肺之功，适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。《本草纲目》中记载：“银杏，其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便。”肺气不足的女性朋友可常食之。需要注意的是，白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用。

3。花生

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经，既善补肺气，又能润肺化痰，适宜肺虚久咳之人食用。《药性考》中云：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”《滇南本草图说》中记载：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”因此，凡是肺虚的女性朋友，不分肺气虚或肺阴虚，皆可以食用。不过，最好是将花生水煮服食，不宜炒后食用。

4。核桃

中医认为，核桃性温、味甘、涩，入肾、肝、肺经，有补气养血、润燥化痰、补肾固精、温肺润肠、润肠通便的作用，对肺肾两虚、久咳痰喘之人最为适宜。《本草纲目》中记载：“胡桃性热，能入肾、肺，惟虚寒者宜之。上通于肺而虚寒喘嗽者宜之。”因此，凡肺虚久咳久喘的女性朋友，宜常食之。

此外，西谷米、海松子、白豆、山药、白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等食物，也都有补益肺气的作用。对于女人来说，要想让皮肤更美丽，要想让让脸面更光润、自然，就一定要补足自己的肺气。

偏方4　银耳　润肺除燥，秋冬季节口鼻干燥的保护神

银耳有滋阴清热、润肺止咳的作用，能有效缓解女性朋友秋冬季节口鼻干燥症状。

中医认为，秋气内应于肺，燥为主气，往往容易出现咽干、鼻燥、皮肤干涩等秋燥症状。银耳富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是女性朋友秋冬养生保健的最佳食品。

银耳又称白木耳，质量上乘者称作雪耳，著名的美味食用菌之一，因其色白如银，故称银耳。银耳营养丰富，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，其药用价值历来都与人参、鹿茸齐名，被人们誉为“菌中之冠”、“山珍”、“长生不老良药”。历代皇家贵族将银耳看作是嫩肤美容、延年益寿之上品。

中医认为，银耳性平，味甘淡，入肺、胃、肾经，有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、润燥清肠、健脑提神、消除疲劳、嫩肤美容等功效，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

现代医学研究证明，银耳还有嫩肤美容、瘦身的疗效。银耳富有天然特性胶质，有滋养皮肤角质层的作用，经常食用，可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，保持女性身材的苗条。

银耳对女人的功效非同一般，无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，但价格更为实惠。女性朋友可取银耳、冰糖各半，放入砂锅中，加适量水，用小火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，常服此汤，可起到滋阴润燥、润肺止咳的作用，还有嫩肤、祛斑、美白的效果。

除了煮汤，银耳还可以与大米一起煮粥，也是一道别具风味的营养佳品。即取银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎，与大米一起煮粥食用。此粥有滋阴润肺，养胃强身的作用。如果在煮粥时，再加入一些鲜百合，不仅味道更美，润肺养阴的功效也会更强一些。

需要注意的是，银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。气虚出血、风寒咳嗽、外感初起口干症的女性朋友忌食银耳。

偏方5　滋阴润肺养血最宜吃苹果和鸭蛋

秋季的燥邪，最易伤肺，故女性朋友宜吃一点滋阴润肺养血的食物，如苹果和鸭蛋，以保养肺脏。

肺是人体的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰干系到寿命的长短。而秋季的燥邪，最易伤肺，对于女性朋友来说，会突然感觉皮肤干涩，甚或皲裂，抑或毛发不荣、易脱，有的还可兼见大便秘结难出。《内经》中指出，“燥者润之”，故宜吃一点滋阴润肺养血的食物，如苹果和鸭蛋，以保养肺脏。

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，又因其形、质、色、香、味俱佳，故又有“水果之王”的美誉。苹果不仅营养价值高，而且具有保健功效。西方也有句谚语：“一天一苹果，医生远离我”。说明了苹果的营养价值。中医认为，苹果性凉，味甘、微酸，入心、肺、大肠经，有生津止渴、润肺补脾、开胃解暑、除烦醒酒等作用。

现代医学研究表明，苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用。苹果中含有鞣酸以及果胶、纤维、有机酸和止泻、通便的有效物质，所以，苹果即有良好的止泻效果，又可治疗大便秘结。苹果中含有镁及其他对保养皮肤有效的物质，可以使皮肤健美，滋养皮肤，遏制黄褐斑、蝴蝶斑的生成，有美容的功效。

苹果可以生食，煮汤，榨汁，也可以与银耳一起制成苹果银耳羹，此羹可滋阴润肺，除烦解暑、补脾开胃、养血宁神、润肤祛斑等功效。制法如下：取苹果1个银耳10克，冰糖40克。银耳泡发，洗净，入电饭煲中熬煮30分钟；加入冰糖，煮至糖化；苹果去皮，洗净，切小块，倒入饭煲，继续熬煮，至苹果呈透明状即可。温热食用。

除了苹果以外，鸭蛋也是一味滋阴润肺养血的食物，因为鸭蛋有腥味，有的女性朋友便认为鸭蛋的营养不如鸡蛋。其实，据科学分析，鸭蛋同样富有营养。完全可以和鸡蛋媲美。

中医认为，鸭蛋性凉，味甘，入肺、脾、肝经，有大补虚劳、滋阴养血、补心清热、平肝止泻、润肺美肤的功效。现代医学研究表明，鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有益，并能预防贫血。鸭蛋还含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。

鸭蛋腥气较重，不宜多吃，每天1个即可，否则易损阳气，使人气短。食用松花蛋时，应配些姜末和醋，以解其毒。鸭蛋性偏凉，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜吃。

此外，菠菜、白木耳、鲜山药、乌骨鸡、猪肺、龟肉、橄榄、糯米、泥鳅、鲥鱼、牛奶、豆浆、花生、甘蔗、广柑、白果、梨、红枣、莲子、核桃等食物，也都有滋阴润肺养血的作用，女性朋友不妨常食，以养肺脏。

偏方6　甲鱼　滋阴凉血，是有肺部疾患女孩的福音

甲鱼肉可滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞，身体虚弱或是久病初愈，或者有肺结核的女性朋友，可以经常少量食用甲鱼进行调理。

甲鱼，又称鳖、团鱼、王八等，营养价值很高，是一种名贵而又大众化的水产食品，自古以来，就以美味滋补闻名于世。鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。甲鱼甲壳周围的结缔组织称“裙边”，细嫩鲜美，香醇肥厚，是营养滋补价值的最佳部分。鳖肉除了味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪，并含有多种维生素和微量元素，能提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力，促进新陈代谢，有延缓衰老和养颜美容之功效。?