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医学心悟(第2页)

——《医学心悟》

养生智慧——实、虚火辩

每个人都有上火的经历,天气炎热时身体燥热;吃了上火的食物后口舌生疮、大便干结;还有肝火旺的人脾气急躁、内热大;也有久病之人的“阴虚火旺”。

中医将“火”分为实火和虚火,实火的治疗是用清热、降火的泻法,虚火是用补法。那么怎样知道自己是实火还是虚火呢?我们可以从以下三点来分辨:一是看小便,小便颜色黄、气味重,同时舌质红,是实火;小便颜色淡、清,说明体内有寒,是虚火。二是看大便,大便干结、舌质红的为实火;大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火;大便稀软或腹泻说明体内有寒,是虚火。三是看发热,如果身体出现发热的症状,体温超过37。5℃时,全身燥热、口渴,这是内热大,是实火;发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热,不想喝水,是体内有寒,为虚火。

所以不论什么人,当感觉身体内有热、燥的时候,先按这几点对照一下,就知道这“火”是实火还是虚火了。只要是实火,现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药都是泻火最好的,连吃三天肯定降火。而目前只是单纯实火的人已是越来越少了,多数都是虚火。

《黄帝内经》里说:“今夫热病者,皆伤寒之类也……人之伤于寒也,则为病热。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛,身体内表现出的都是热症、热病,也就是说这个虚火实际上是由寒引起。

为什么寒重反而会引起“火”呢?前面介绍过,当身体内的寒重,造成的直接后果就是伤肾,造成肾气虚弱,各脏器功能下降,气血两亏。肾主水,这个水是灌溉全身的,当水不足时,就如大地缺水一样,土地会干燥。脏器也是一样,如果缺少了水的滋润、润滑,就易摩擦生热,最典型的是肝脏,肝脏属木,最需要水的浇灌,而一旦缺水,肝就燥,肝火非常明显。

头面部也是最容易上火的部位,也是因为肾阳不足、肾气虚,血液上头的力量不足,头面部的器官没有充足的血液供应,就会出现眼睛干涩、口干、舌燥、咽干、咽痛等上火症状。当血液供应减少,头面部的免疫功能就下降,再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是暴露在空气中的器官,最容易受细菌的感染,这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃体炎、中耳炎的几率就非常高了,且很难治愈,不久就变成各种慢性病了。

通常治疗这种症状普遍都是采用泻火、清火、降火的寒凉药物,这就使得寒上加寒、虚上加虚,越治火越大,越治病越多,越治病越重。

其实,火大的人,如果用一般的推拿、按摩疏通经络后,虚火仍很大,就用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心或用生泥鳅降火。特别是吃几条生泥鳅后,很快身体内的虚火全部打掉,也就是身体内的假象全部祛除后,显露出来的就是身体内的一片寒凉。

这时你再用食疗补血、补肾,怎样吃都不会上火了,你就放心、大胆地进行食补。当气血很快补足,当身体不再受寒凉的侵袭,你的肾阳之火、肾气都在不断充实,身体自然就强壮起来,各种虚火自然消退,各种慢性炎症自然也就很容易治愈。

当补则补,不当补勿补

医典妙语

夫虚者,损之渐,损者,虚之积也。初时不觉,久则病成。假如阳虚不补,则气日消。阴虚不补,则血日耗。消且耗焉,则天真荣卫之气渐绝,而亏损成矣,虽欲补之,将何及矣。又有大虚之证,内实不足,外似有余,脉浮大而涩,面赤火炎,身浮头眩烦躁不宁,此为出汗晕脱之机,更有精神浮散,彻夜不寐者,其祸尤速,法当养荣、归脾辈,加敛药以收摄元神。俾浮散之气,退藏于密,庶几可救。复有阴虚火亢,气逆上冲,不得眠者,法当滋水以制之,切忌苦寒泻火之药,反伤真气。若误清之,去生远矣。古人有言至虚有盛候,反泻衔冤者此也,此当补不补之误也。

病有脉实证实,不能任补者,固无论矣,即其人本体素虚,而客邪初至,病势方张,若骤补之,未免闭门留寇。更有大实之症,积热在中,脉反细涩,神昏体倦,甚至憎寒振栗,欲着复衣,酷肖虚寒之象,而其人必有唇焦口燥,便闭溺赤诸症与真虚者相隔天渊,倘不明辨精切,误投补剂,陋矣。古人有言,大实有羸状,误补益疾者此也。此不当补而补之之误也。

——《医学心悟·医门八法》

养生智慧——知足者常乐

在药品和补药的广告里,我们常听到这样一句话“有病治病,无病强身”;在很多人的理念中,既为补品补药,不管有病无病吃下去总是好的。诚然,对于体弱、营养缺乏或一些代谢障碍等患者,能够有的放矢、对症下药,有病治病;但由此推而广之,以为服食补药无病也能强身,那就错了。

身体不虚再服补药,反而会破坏人体的正常生理平衡,导致疾病的产生。古代名医认为,“虽甘草人参,误用致害,皆毒药之类也。”这就是说,不管补品补药有多少强身健体的功效,但补得不对,补得过量,适得其反。

就以对健康有重要作用的维生素为例,维生素缺不得,但超过身体需要,亦会发生维生素中毒。水溶性维生素摄入过多,引起心率加速,呕吐,发烧,并有损害肝功能的危险;脂溶性维生素摄入过多,又不能随尿排出,积累在体内便成了潜在的毒素。据中医理论,人体发病有虚实寒热之分,如果补反了,等于火上加油、雪上加霜。

补药并非人人都可吃,无病体健之人一般不需服用。倘若一见补药,以为对人体皆有好处,贸然进补,很容易导致机体的气血阴阳平衡失调,不仅无益,反而有害。

进补时要因人进补。指要根据人的年龄、性别、体质乃至生活习惯等不同特点,有针对性地选用补药。如少年儿童,纯阳之体,生机旺盛,但气血未充,脏腑娇嫩,不胜补药,恐有拔苗助长之虑。如屡见报载,有儿童滥服人参蜂皇浆之类的补品,出现性早熟现象,就是小儿误服补药的结果。然享赋不足,生长发育迟缓者,亦可稍进补品以壮根基。青壮年时期,机体发育成熟,大多无须进补,即使用补,亦以平缓少量为宜。人至老年,精血亏耗,必须进补,但选择补药一定要对症,并注意少量频用,持之以恒,切忌重剂骤补,或一曝十寒。

进补还要因时进补。药物养生要根据四季阴阳盛衰消长的不同,而采取不同的方法,这是因四时不同,机体的新陈代谢水平也不同。如春天进补,可适当服以辛散升提之品,但南北不同,北方可服肉桂、当归、熟地、人参等;南方可服玉竹、生地、沙参等。夏天天气热、汗液多,可选用一些性微凉、有益气生津、健脾胃的滋补品,如**、藿香、佩兰、西瓜、绿豆等,也可以根据人体虚弱情况,选用人参、党参、黄芪、白木耳、山药、白术等,但不宜选用过于温热的药物、厚腻的滋补品。秋天,燥气声行,易伤津液,故秋季进补,宜以滋阴润燥为主。如沙参、石解、玉竹、百合等。冬季是进补的最好时机,北方气候严寒,宜用温补,如:鹿茸、首乌、龙眼、肉桂等;南方冬季严寒而干燥,进补宜用温润之品,如:熟地、菟丝子、桑寄生、人参等。

进补还要对症进补。指气虚补气,血虚补血,阴虚补阴、阳虚补阳,切不可乱补,如血虚补阳等。此外,不要补之太过,像虽属气虚,但一味大剂补气而不顾其他方面,补之太过,反而导致气机瘀滞,所以补勿过偏,适可而止,这是进补时应注意的。

补品要发挥其作用,全赖脾胃功能的正常与否,体虚之人,脾胃功能相对衰退,如果一味投补,既不能适合人的口味,又超过了脾胃的承受能力,影响吸收、消化,就会造成食欲减退,脘腹胀满等后果。

总的来讲,身体虚了,具有虚症,可以适当进补。如果身体不虚,没有虚症的表现,则不必进补,硬补、误补非但无益,还会扰乱人体气血阴阳的平衡,引发某些病症。有一些人在服用补品以后出现口干舌燥、咽喉不适,头昏目胀,胃脘胀满,舌苔增厚,食欲不振,心烦失眠等现象,这可能就是人们所说的“虚不受补”。因此进补时应在医生指导之下进行。

其实,最好的补药是营养丰富的食物,食补胜过药补。但是许多蔬菜和粮食,本身亦可称作药物,所以摄取时也应当有所调配,五谷杂粮、根茎叶菜都要食用,不可偏食或以喜好而单一选食,那么身体自然就会强壮不虚了。

食补不如精补,精补不如神补

医典妙语

谚有之曰:药补不如食补。我则曰:食补不如精补,精补不如神补。节饮食,惜精神,用药得宜,病有不痊焉者寡。

——《医学心悟·医门八法》

养生智慧——食补、精补与神补

现代社会物质的大量丰富撩起了人们无穷的欲望,离古人提倡的“清心寡欲”、“无心得大还”的境界越来越远。其实,有适当的欲望和更多的追求本非坏事,但若太过不切实甚至是不当强求,就要及时反省了。因为多欲易伤身,这时就不是药补或食补力所能及的了,而该适当地卸下精神包袱,养精蓄锐,少做些无谓虚耗精力和心神的事,细细体味一下清代医家程国彭的忠告:“食补不如精补,精补不如神补。”爱惜自己的精气和心神,对于多数生活早已超温饱和小康,但生活和工作压力相对较大的都市人来说,可能比吃什么大补的药食都更为重要。

神在人身居于首要的位置,它是人体生命的主宰。唯有神在,才能有人的生命活动现象。“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。若日逐攘扰烦,神不守舍,则易于衰老。”故医学家历来认为:“得神者昌,失神者亡”,可见神的功能比较微妙。

神补的方法甚多,首先应牢记“静则神藏,躁则消亡”的原则。因为神宜静、不宜躁,神气在清静而无杂念的条件下,可达到真气内存、心神平安的目的。生理学研究证实,人在人静后,作为生命活动中枢的大脑,可以重新恢复到儿童时代的大脑电波状态,使人的衰老生化指标得到“逆转”。

对“神”的护养,佛教有其独特的见解。佛教讲七静:平静、安静、宁静、定静、真静、虚静、灵静,还强调“色不异空,空不异色”等等。中心思想是告诫人们要排除杂念、多层次地人静。但要真正做到“神静”是不太容易的,由于“神”有“任万物、理万机”的作用,故“神”要经常处在易动而难静的状态之中。正如古人云:“作文神去,作事神去,好色神去,凡动静运用纷纭,神无不在。”所以,要想真正做到精神安静是非常不容易的,只有从思想上高度认清了“静养神”的意义,才有可能克服种种干扰,做到“静以藏神”。

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