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第十四章 禽部（第3页）

【治疗阴症腹痛，面色青紫】将鸽子屎大炒，然后研末，用一种加热滚烫的酒和匀，然后澄清，一次服用，即愈。

【治疗鹅掌风】和鸽粪和雄鸡屎炒过研末，然后煎水外洗。

〖本草今用〗

【药物来源】

鸽为鸠鸽科动物原鸽、家鸽或岩鸽的肉或全体。

【治疗鹅掌风】

鸽子肉含有极为丰富的蛋白，蛋白质含量高达22。4%，脂肪含量很低，约1%，尚有微量元素和维生素等。

【药理作用】本品是一种低热量高蛋白的食物，适合糖尿病、肥胖症、心血管疾病患者食用。

雀

〖本草纲要〗

【释义】

雀到处都有。羽毛呈褐色，且有斑点，下颌、嘴巴都是黑色，头形像独蒜，眼睛像大椒，尾巴长约2寸，脚爪是黄白色，喜爱跳跃，不会走。它的眼睛晚上不能看东西，它产的卵上有斑点。体小的名叫黄雀，8、9月份成群结队地在田间飞动，此时最肥壮，如同披了一层绵衣。肉可以烤吃，也可作鲜食用，味道都很美。《临海异物志》称：南海有一种鱼叫黄雀，它常在6月份变成黄雀，10月份人海变成鱼。如果是家雀则不会变化。

【异名】

瓦雀、宾雀。

【性味】

味甘，性温，无毒。

【功效主治】

陈藏器说：冬天食用，可以壮阳，治疗**，令人有子。《日华诸家本草》谓：能壮阳益气，暖腰膝，缩小便。固崩止带。孟诜认为：可益精髓，滋养五脏六腑。宜于经常吃，不可停缀。

〖本草附方〗

【补益老人，治疗老人脏腑衰弱赢疫，阳气衰弱】用5只雀，粟米1合，菊白3根，先将雀炒热，加酒1合，煮1会儿，再加2盏水，最后下米、葱，煮粥食用。

【治疗睾丸湿冷坠胀及疝气】用3只雀，同毛及肠，将茴香3钱，胡椒1钱，缩砂、桂肉各2钱，纳于雀腹中，用湿纸将雀包好，煨热，空腹食用。用酒送下较好。

【治疗霍乱，腹部胀闷难忍】用雄雀粪21粒，研末，温酒送服。没有效则再服。

【治疗咽喉堵塞不利】

用雄雀屎研末，温水送服半钱。

【治疗喉痹乳蛾】白丁香20个，用炒糖合制丸，将1丸用布包好含化。病情较重的，不超过2丸。

燕

〖本草纲要〗

【释义】

它有两种：胸部紫色，形体轻小的，叫越燕；身上有黑斑且声音大的是胡燕。胡燕做的巢很大，可容纳二疋绢。据说它在谁家筑窝，谁家将会大富大贵。如果它筑的窝开口向北，尾巴微曲，毛色白的，那它就有几百岁了。《仙经》称之为“肉芝”。吃它的肉可以延长人的寿命。李时珍说：燕子如雀大，身长，口小而尖，颔大，翅薄且尾有分叉。春天飞走。来时在屋檐下筑巢，飞走后在南方的洞穴中藏身。鹰鹞吃了燕子就会死去，燕能制服海东青鹘，能兴波祈雨，所以有游波之称。

【异名】

玄鸟、游波。

【性味】

味酸，性平，有毒。

【功效主治】

《名医别录》记载：外用治疗痔疮。其肉不能吃，能损伤人体正气。

〖本草附方〗

【治疗虫症】取2合燕屎炒好，加去皮的独蒜10枚，一起捣烂，制成梧子大的丸子，每次服用3丸。

石燕

〖本草纲要〗

【释义】生长在溶洞中，冬月捕捉可以食用，并可以治病。形态像蝙蝠，口呈方形，饮石中的乳汁。李时珍说：这不是石部之燕。《广志》称：燕有三种，石燕即指土燕，它生长在岩洞中。