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第八篇 菜部（第9页）

【性味】味辛，性温，无毒。

【功效主治】张机曰：主治吃鱼导致的结石，捣汁饮用，即消。

〖本草附方〗

【咳嗽不止】生姜五两，饧半升，火煎熟，食尽愈。段侍御用之有奇效。

【暴逆气上】嚼姜2、3片，屡效。

【霍乱腹胀不得吐下】用生姜1斤，水7升，煮2升，分3服。

【产后血滞冲心不下】生姜5两，水8升，煮服。

〖本草今用〗

【药品来源】本品为姜科植物姜之新鲜根茎。

【药理成分】含有姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇等挥发油，姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸等成分。

【药用功效】

1．具有镇吐作用。

2．解热、退热作用。

3．抗炎消肿。

【临床主治】

1．痢疾。

2．白癜风。

3．蛔虫性肠梗阻。

同蒿

〖本草纲要〗

【释义】茼蒿种于8、9月份，冬春时节可食其肥茎。它的花、叶与白蒿相似，味道辛甘，散发着蒿的气味。四月起二尺高的苔，开黄色的类似菊的花。

【异名】茼蒿菜、蓬蒿菜、菊蒿菜、**菜、蒿子杆。

【性味】味辛，性平，无毒。

【功效主治】孙思邈曰：能安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。

柔滑类

苜蓿

〖本草纲要〗

【释义】苜蓿原来生长在大宛国，汉使张骞带回中国，现在田野之中到处皆有。结圆扁形的小荚，周围有刺，结的荚非常多，老了就变成黑色。夹内有像米的籽，可以做饭吃，也可以用它来酿酒。

【异名】草头、木粟、光风草。

【性味】味苦，性平，涩，无毒。

【功效主治】《名医别录》记载：有益于人，可以长期食用。孟诜曰：安中调脾胃，轻身健体。去脾胃间的邪热气，去小肠各种热毒，可以加酱油煮吃，也可煮成羹吃。苏颂曰：对大、小肠有利，把苜蓿晒干吃对人有益，功能与新鲜时相同。

根

【性味】性寒，无毒。

【功效主治】苏恭曰：主治热病烦闷，眼睛发黄，小便呈黄色，酒精中毒，捣碎后服1升，让人呕吐后就可把病治好。李时珍曰：也可以把它捣碎取汁煎来服用，治结石引起的疼痛。

〖本草今用〗

【药品来源】本品为豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。

【药理成分】含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙、磷、铁，还含有苜蓿素及维生素B12和维生素K及皂甙、卢瑟醇等。

【药用功效】

1．止咳、平喘。

2．促进胃肠蠕动。