燃文小说网>我开局砸死了主角 > 639章 就在我家院子里教教这堆废铁什么叫吃饭（第5页）
639章 就在我家院子里教教这堆废铁什么叫吃饭（第5页）
“你的机器分析出了所有的化学成分。”
“但它没分析出来，这酱油是哪年的。”
赵天成愣了一下。
“酱油就是酱油，什么哪年的？”
江凡笑了。
他看着那台还在闪烁着蓝光的机器人，眼神里带着一丝怜悯。
“这道菜用的酱油，是工业勾兑的速成酱油。”
“虽然加了焦糖色和增味剂，模仿出了老抽的味道。”
“但是。”
江凡伸出一根手指。
“它少了时间的味道。”
“传统的老酱油，要在缸里晒足一百八十天。”
“那种经过日晒夜露、微生物发酵产生的酯香，是任何化学添加剂都调不出来的。”
“你的机器能分析出氨基酸态氮的含量。”
“但它闻不到阳光的味道。”
“更闻不到，这猪肉在宰杀之前，因为恐惧而分泌的那一点点酸味。”
江凡的声音不大。
但院子里死一般的寂静。
赵天成脸色铁青。
“一派胡言！”
“什么阳光的味道？什么恐惧的酸味？这都是玄学！”
“我们要的是科学数据！”
江凡耸了耸肩。
“行啊，你要数据。”
“那你让你的机器查查，这盘肉里，是不是有一股淡淡的塑料味？”
“那是你们用的真空包装袋，在高温水浴的时候，析出的一点点聚乙烯。”
赵天成猛地转头看向技术员。
技术员满头大汗，在键盘上敲了几下，脸色瞬间变得惨白。
“赵总……深层光谱分析显示……确实有微量聚乙烯残留……”
直播间炸了。
【卧槽！神了！】
【这就是传说中的嗅觉分析？连塑料袋都闻出来了？】
【机器只是在读数据，怪哥是在审判这道菜！】
【阳光的味道……这词儿绝了！】
赵天成咬着牙，额头青筋暴起。
“好。”
“算你赢一局。”
“但嘴皮子利索没用，做菜是要看成品的！”
“第二轮！”
“开水白菜！”
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