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中风后遗症食疗方（第1页）

中风后遗症食疗方

方1杞菊饮治中风后遗症

【原料】枸杞子30克，**10克。

【制用法】将二药煎水代茶饮，1日服完。

【功效】滋阴补肾，疏风清肝。枸杞子甘凉，滋补肝肾；**甘苦微寒，平肝明目。二药相配，一补一清，对中风后血压偏高，头晕目眩者用之有效。

方2黄芪桂枝粥治中风后遗症

【原料】黄芪20克，炒白药、桂枝各13．5克，生姜3片，大枣5枚，白米135克。

【制用法】将前4味水煎取汁，同白米、大枣同煮为稀粥服食，每日1剂，3周为1疗程，连续2～3个疗程。

【功效】益气养血，温经通络。适用于气虚血淤所致的肢体麻木、半身不遂等。

方3天麻猪脑粥治中风后遗症

【原料】天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

【制用法】猪脑挑血筋洗净，天麻、粳米洗净，加清水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。每日晨起温服1次。

【功效】祛头风，镇静镇痛。适用于脑血管意外所致的半身不遂、高血压病、动脉硬化等。

方4杞子羊肾粥治中风后遗症

【原料】枸杞子30克，羊肾1个，羊肉50克，粳米50克，葱、五香粉各适量。

【制用法】先将羊肾、羊肉洗净切片，与枸杞子并入葱、五香粉先煮20分钟，再将淘洗干净的粳米入锅，熬煮成稀粥。每日晨起作早餐服用。

【功效】益气，补虚，通脉。适用于中风后遗症。

方5人参五味子紫苏汤治中风后遗症

【原料】五味子、人参、紫苏叶各15克，赤砂糖150克。

【制用法】将前3味药加水3000毫升，煎取约1500毫升，加入赤砂糖，拌匀饮服，每日1剂。

【功效】益气养阴固脱。适用于中风手撒尿遗、四肢不温、肢体不遂等。

方6千斤拔鸡脚汤治中风后遗症

【原料】鸡脚3对，千斤拔60克，花生肉30克．红枣4个。

【制用法】将千斤拔、花生肉、红枣（去核）洗净；鸡脚洗净，用开水烫过，除去外皮及爪甲。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，汤成去千斤拔，调味即可。随量饮用。

【功效】补肾健步。适用于中风后遗症属肝肾两虚者。证见腰膝痿软，下肢乏力，步履困难，或骨节疼痛。也可用于产后风瘫，而有上述症状者。

方7全虫地龙蒸猪脑治中风后遗症

【原料】全虫2克，地龙5克，猪脑1具，料酒、精盐、姜丝各适量。

【制用法】将猪脑清洗干净，全虫、地龙研为细末，共置大碗内，加料酒、精盐、姜丝，上笼蒸熟食用。

【功效】补肾益精，活血通络。对中风后肢体活动不利，记忆力减退，失眠多梦，口眼歪斜等症有一定的疗效。

方8地龙桃花饼治中风后遗症

【原料】黄芪100克，干地龙（酒浸）30克，红花、赤芍各20克，当归50克，川芎10克，桃仁（去皮尖、略炒）15克，玉米面400克，小麦面100克，白糖适量。

【制用法】将地龙烘干研粉；将黄芪、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁；将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀并以药汁调和成面团，分制为20个小饼；将桃仁匀布饼上，入笼中蒸熟（或用烤箱烤熟）。每次食饼1～2枚，每日2次。

【功效】益气活血，通络起痿。黄芪补气振痿；归、芍、芎、桃、红及地龙活血通络。本方是治疗中风后遗症患者的有效良方，应长期坚持食用。血压偏高的脑溢血病人不宜多食。