190。果蔬色拉
原料:土豆(150克),苹果(80克),香蕉(100克),酸黄瓜(100克),橙子(100克),胡萝卜(100克),甜玉米(30克),豌豆(30克),洋葱(50克),色拉酱(20克),胡椒粉(2克),盐(3克)。
制作:1。土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2。玉米粒和豌豆煮熟;
3。苹果削皮切丁;
4。胡萝卜切丁;
5。香蕉切小块;
6。洋葱切片;
7。橙和酸黄瓜切片;
8。将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
用法用量:早餐、中餐、晚餐。
功效:防止肥胖调理。
营养分析:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
禁忌:苹果忌与水产品同食,会导致便秘。