燃文小说网

燃文小说网>麦当劳的快餐文化介绍 > 四经营危机来临(第3页)

四经营危机来临(第3页)

一个是团体方面,在所有的加盟者之间成立一个“全国营运者顾问团”,由各地的加盟者推派两名代表组成,由他们负责审查所有那些足以影响公司与加盟者之间关系的公司政策。

尽管它仅仅能够“顾问”,但总公司却不敢也不能忽视他的存在,对它的意见也不能视之若无。

另一方面,是个人方面。

在这里,克罗克借用了第三世界北欧王国的“恩波斯人制”——丹麦、挪威、瑞典等国的臣民,可以通过顾问向内阁转达自己的意愿。

这个制度就表示的是“站在人民这边的人”的意思。克罗克借此机构,希望其站在旁观者的立场上来处理加盟者的意愿。

特别是在有什么事情发生的时候。

这两个制度使得麦当劳发生了许多很关键的改变。

1979年的时候,麦当劳法律部制定了新的加盟标准。但是加盟者对此大为不满,他们索性通过那个顾问团,向每一位加盟者收5O美元,最后共筹得1O万美元用来作为“与不合理合约抗争到底”的法律基金。

看来这事儿是要闹大了。

然而总公司却以退为进,悄无声息地放弃了那份引他们准备大动一番干戈的合约。

再有,“恩波斯人”制度的确起了很大的作用。

60年代末期,首任“恩波斯人”出台,他就是库克。

库克主管的是劳资关系,这可是最为棘手的工作。

他要跟服务员以及职员等沟通,教导他们,听取他们的牢骚以及意见,予以解决。

这些都是表面上的事情。实际上,他是在防止工会进入麦当劳。

当时工会活动是很频繁的。

库克用自己的力量阻挡住了工会的进攻。他认为工会会阻碍麦当劳的发展,抑制其创造与活力。

库克常常去各地做调查——每当有人抱怨什么的时候,而且邀请另一地区的一名加盟者同行。

这样是为了树立一个公正的形象。

加盟者的密切关注使得麦当劳不得不更小心翼翼地选择开店地点,定义加盟连锁的意义。

不过,他们并不恨加盟者,反而认为他们帮了大忙。

昆兰就说:

“我们虽然是被加盟者逼迫,而做成这些新规定以后,却可以使我们成为更好的连锁公司。”

正是这种豁达使麦当劳一步步向前。

不断地调查,不断地改进,麦当劳越来越完善,它的营运更有效率。

麦当劳仍然严格挑选加盟者;

麦当劳仍然要加盟者严格遵守那至高无上的原则——品质、服务、卫生。

而且,法律越来越健全,使得克罗克的高标准和高理想,成为有法可依的东西。

已完结热门小说推荐

最新标签