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第3章 福元大酒楼（第3页）

第一道，是炒紫云英。绿杆翠油，香味扑鼻。第二道，野葱炒蛋，色泽金黄，野菜酣香。第三道，是蒲公英，宁许巧没有直接就将它炒成菜，而是做了个蒲公英千层饼，外皮如金，焦香可口。

梁音偷吃了一口，连声赞道。

李广也闻着味道进来，贼头贼脑扒着门缝。

“丫头，好了？”

古代的菜基本清汤寡味，荤菜有点味道但是寻常客人不会多点。

宁许巧厨艺不错，简单的调味，就能发挥出野菜本身的醇香和清列。梁音在看她做菜的时候，就有些感慨，没想到古人这么厉害，粗盐，黄酒两相组合，就能做出这般可口野菜。

“李叔，快进来吧。”

梁音擦了下手，摆好碗筷，请李广进来。

“这味道，一个字香。”李广**着鼻翼，将厨房里的香味捕捉到鼻子里。没想到给猪吃的野菜，经过女子的手，竟成了上等的好菜。

“丫头，你这老乡，比我还厉害。”

他迫不及待的拿起筷子，尝了一口紫云英。

朴实清香的味道在舌尖炸开，微微带了一丝甜味。梁音满意得笑道，“这道叫云音袅袅。紫云英的清香，能在舌尖绕三日呢。”

李广干笑两声，不识字的他也没听懂丫头说的话。干巴巴的说了几句好吃，连忙看向下一道。

一大把旱葱切成段，和金黄的鸡蛋混合。香味冲鼻，李广口水溢出嘴角，吃下后，更是回味无穷。

“这道？”李广这次问的宁许巧，他可不想再听丫头说些不懂的词。

宁许巧开口，“旱葱炒蛋，下一道叫蒲公英肉饼。”

李广光听名字，就觉得这两道菜对他胃口。连吃两道菜，李广这才停下来。“嗯，这三道菜，确实能在酒楼卖。”

买卖算是定下来了，“但只是背篓这一些，不够。”

真要是当做新的菜式，就背篓这些，还不够上两桌的。

“那是自然，我每天早上都可以送一背篓，直到这个季节过去。”宁许巧赶紧应道，李广点点头。

“有件事，我不瞒你们。东家出门了，两三日回不来。字契签不了，没公章。但我李广和你打包票，绝不骗你。”

于是两人定下宁许巧每日早晨送野菜一篓，福元酒楼日结算五十文铜子。

梁音后又给了宁许巧二两银子。她说先前没帮上忙，三道菜谱的钱不应该只算她的。

算上这钱，她握在手里的钱，总共是二两五十文。

拿在手里的钱就是不一样，虽然少，可在宁许巧心里，第一桶金的份量沉甸甸的。

想着古代的物价低，这些钱，也能置办不少东西了。

先囤点米粮，再买套趁手的厨具。家贫如洗，一时半会儿怕是填不满。祖宅也破了点，不过她没想翻新。毕竟那是应家的祖宅，她日后是要和应顾庭和离的，不想给别人做嫁衣。