杨铭闻言,便点了点头,转身去了小卖部。
不一会儿,他就回来了,手里提着一些八角、桂皮、香叶等调料。
李燕接过调料,便开始忙碌起来。
她把那些调料放进锅里,又加了一些水,然后开始烧火。
等水烧开后,她又加了一些盐、糖、酱油等调料,然后搅拌均匀。
接着,她把那些晾凉的狼下水放进了锅里,又加了一些蔬菜,然后盖上锅盖,开始卤制起来。
杨铭在一旁看着,闻着锅里散发出来的香味,忍不住咽了咽口水。
他没想到,这些狼下水竟然能做得这么香。
李燕也闻到了香味,脸上露出满意的笑容。
她盖上锅盖,又炖了一会儿,然后才把火熄灭,让锅里的卤水自然冷却。
等卤水冷却后,李燕便迫不及待地打开锅盖,捞出了一块狼下水尝了尝。
嗯,闻起来挺香的。
李燕赶紧切了几块,递给杨铭,
“来,你尝尝,看看入没入味。”
杨铭接过狼下水,尝了一口。
嗯,味道确实不错,卤水已经渗透到了肉里,吃起来很入味。
不过,杨铭还是吃出了些许的腥味。
虽然卤水已经掩盖了一部分腥味,但还没有完全去除。
杨铭吃了几口,还能接受,他平时吃惯了大鱼大肉,这点腥味对他来说并不算什么。
不过,他有些担心李燕。
李燕平时吃东西比较挑剔,不知道她能不能接受这种腥味。
杨铭正要开口阻止李燕尝试,可是,已经来不及了。
李燕已经迫不及待地拿起一块狼下水咬了一口。
可是,当她把狼下水放进嘴里的时候,脸色却突然变得有些难看。
杨铭见状,心里一紧,赶紧问道:
“怎么了?不好吃吗?”
李燕皱了皱眉头,有些艰难地把嘴里的狼下水咽了下去,然后才说道:
“这……这腥味怎么这么重啊?”
杨铭闻言,有些无奈地笑了笑。
他就知道,李燕可能接受不了这种腥味。