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5．吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

6．先将放调料的水烧开，再放鱼，适当加一汤匙牛奶，不仅可除腥味，而且使鱼肉变得酥软鲜美，鱼汤雪白。

7．如果火腿太咸，放在牛奶中浸泡，可使其变淡。

8．切好的火腿片如不注意，很容易发硬变得不好吃。可将变硬的火腿放在牛奶中浸泡，以恢复它的鲜美。

9．煎鸡蛋时，每两个鸡蛋加一汤匙牛奶搅拌均匀再煎，煎出来的蛋卷就柔软，且味道很好。

10．在制作糕点的面浆中加点牛奶，可使糕点变成金黄色。

11．咖喱饭煮得越久越好吃。冷的咖喱饭要加热时，必须放入少许牛奶，若加水，则味道会变得淡薄而丧失咖喱的美味。

12．牛奶变酸了不要倒掉，可用它和面，和好后放3分钟，再加入适量的小苏打，这样蒸出的面食香甜，松软、白嫩，且并无奶腥味。

13．在洗白色丝织物前将其用脱脂牛奶泡一下，或最后一次颜色洗时在水中加两汤匙牛奶，可保持白色丝织物的本色，防止其变黄。

14．如果白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去除其污迹。

变味的牛奶能去掉花衣服上的水果印，在痕迹处涂上牛奶，过几小时再用清水洗，就能洗干净。

15．衣服上沾染了黑水迹，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗洁精洗，即除。

16．衣服挂在钉上沾到铁锈，很难洗掉的，如果先把有铁锈的地方，用沸水浸湿，涂上发酸的牛奶，再抹上肥皂，就可洗干净了。

17，用喝剩的牛奶，擦皮鞋、皮包、皮夹等皮革制品，既可防止皮质干裂，又能使其柔软美观。

18．要想使雨靴长期有弹性，可定期地用温牛奶擦拭。

19．用纱布蘸少许喝剩的牛奶，擦抹桌、椅，可除去污垢，使其有光泽。

打蜡发具的保养可先用软布蘸上热奶擦拭，然后用毛料布蘸上食油简单地擦拭，最后上蜡打磨光亮。

20．为了消除家具中的难闻气味，只要在家具内放一杯煮开的牛奶，将门关紧，等奶凉了后再打开门，取出牛奶，气味就会消除。

21．墨水泼洒在榻榻米上时，会迅速地扩散，切不可用擦的方式去污。

先以卫生纸吸掉墨水，然后再用湿抹布仔细擦，于污处倒少许牛奶，继续擦拭，即可完全去污。

22．在洗纱窗帘时，可在洗衣粉溶液中加入少许牛奶，这样洗后的纱窗帘看上去象新的一样。

23，用新铁锅炒菜往往有股异味，使用之前在锅里放些牛奶和土豆，煮一下就可去掉其异味。

24．如果银器具失去了光泽，已经很暗淡了，可将其泡在酸牛奶中，然后晾干并用软布擦拭。

25．如果灯罩是用油椰叶纤维或麦杆制作的，就特别容易沾上灰尘，如果用蘸有脱脂牛奶的海绵顺着纤维来回刷几次，然后再用干布擦干，灯罩就会变得很干净。

26．在刷完漆的房间里，放几杯牛奶，能避免油漆散发出难闻气味。

27．当蜡盒中的蜡干了时，不要将其扔了，往里面加点热奶，就仍可使用。

28．要想去掉扑克牌上的手印，可用棉花团蘸点冷奶小心擦拭。然后揩干、擦亮。

29．象牙制品存放的时间久了就会变黄，要想使其变白，可牛用先奶洗，再放在太阳底下晒。

30．如果冰箱中的气味太浓，可在里面放一杯煮开的牛奶就可将其消除。

31．要使玻璃上的标签贴得牢，可先将标签放在奶中泡一泡。

32．邮票保存时间长了，会出现黄斑，去黄斑时，先用半瓶牛奶倒入小搪瓷杯里放到火上加热，再加一小撮食盐化开，然后把牛奶晾凉。把有黄斑的邮票浸泡在牛奶里，要浸没邮票。浸泡一、二个小时，把邮票轻轻起出，用于药棉拭去奶迹，再用清水冲洗邮票，最后，把邮票晾干，黄斑即可退掉。

33．修补陶制器皿时，可取牛奶100克，一面搅拌一面加入食醋，使其变成乳状，然后用鸡蛋清，加少许水调匀掺入，再加适量的生石灰粉，搅拌成膏。用此膏粘合缸等陶器碎片并扎紧，稍干后烘一会儿，冷却后就会十分牢固。

34．软皮手套不清洁，可用鲜牛奶100克、纯碱5克调匀，将手套戴在手上，用绒布蘸奶轻轻擦洗，然后用一块干绒布擦干，污秽的手套可焕然一新。

35．当做完厨房而工作手上沾满油腻时，用牛奶或奶粉渣拭洗，不但可使除尽油腻的双手，还可以双手肌肤更加细腻。

36．变质的牛奶，加少量的水用来浇花，有益于花的生长。

37．如外出忘带面霜、乳液等化妆品时，可用牛奶数滴擦于脸上、手上，作为化妆品的代用品使用。

38．用鲜牛奶少许擦脸擦手，可使皮肤光滑柔软，预防和减少面部皱纹的出现，其效果不低于化妆品。