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第五十五章 训练（第1页）

第五十五章训练

"嗯，知道了。那么如果你有不懂的地方也可以来问问我，毕竟我也学过一点点的。″于洋温柔的说。

“嗯，你走吧！”艾晴说。

当他们正想去办出院手续，而且正在路上的时候，医院里的病患纷纷回头，恐怕只是因他为们的颜值太高吧。

办完了出院手续，又去图书馆拿了几本书。就回到了于洋租的那个房间里，一切的东西都已经安顿完毕了之后，天已经快黑了。

于是，于洋就在厨房里做饭，晓晴正在沙发上学习。当晚霞照应在她的脸上的时候，他才发现，这时的她，宛如一个太阳女神，给人带来阳光，给人带欢乐，让人沉迷，让人着迷。这时候的于洋看见像花一样美的艾晴，他顿时沦陷了。

他发誓，他要保护艾晴，守护艾晴，不让她受一丝的伤害。

“小晴，我做做了你最爱吃的菜。快来尝尝好不好吃！”于洋温柔的说。

"嗯，再等等，这就来！″艾晴大声的说完之后，立马就合上了书，小跑的走了过去。

看到了满桌子的美味佳肴之后，惊叹道:″哇塞！于洋，你怎么做了这么多好吃的！″

于洋不好意思地说:"你喜欢就好，就算做再多的菜也好不过你的一句满意啊！″

″好了好了，咱们快开吃吧，我都快饿死了。″艾晴故意的撇开了话题。

"好，你个小馋猫。″于洋美滋滋的说。

很快，一桌子菜就要被艾晴全部吃完了。但是于洋就吃了一点，剩下的就塞进艾晴的肚子里面了。

很快艾晴学完了经济贸易，而且由于家里有个大厨，艾晴就开始跟着于洋学做菜。

“做饭可是门功夫，”于洋说道，“菜系因地理、气候、习俗、特产的不同，而形成了不同的地方风味。菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。”

接下来，于洋又为艾晴详细的讲述了八大菜系和四大菜系，温柔的对艾晴说:“小晴，如果按四大菜系分：有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜，也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映……”

“好啦好啦，你就不给我讲那么多这些了嘛，讲些别的。”艾晴一阵听的头痛。

“好好好，那接下来的是我给你细分的第一道菜系——四川菜系，简称川菜。这道菜的特点是它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点，这个菜系是四川人比较喜欢的菜，你记住了吗？”于洋摆出一副大师样。

“对了，小晴。你不是最喜欢吃辣吗，这些菜系，我都给你记下来了，在一个笔记本里，我去给你拿，有了这个你以后想做什么菜都可以。”于洋递给艾晴一个小本本。

他还真是用了不少心的啊……艾晴不免失神。

……

“这是最后一个菜系——湖南菜系，简称湘菜。这道菜系的特点是以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。这个菜系里比较有名的有麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、冰糖湘莲、金钱鱼……”

看了看旁边已经愣起了神儿的艾晴，敲敲她的小脑袋，继续说道:“这些学问可大着呢，不是一天两天就说的玩的。中国有四大、八大、十大和十二大菜系之说，四大就是川，鲁，粤，怀扬菜，八大是在四大的基础上加上湘，徽，浙，闽菜，十大菜系是在八大的基础上加上京，沪菜。”

艾晴清了清神，心里想:就算，这菜系有多难记，我也一定要记住，因为我要强大，只有让我没有任何缺点。没有任何软肋，我才能夺回父亲的公司。

“小晴，我先教你做一道菜好不好？”

“好啊，你快讲，怎么做？”艾晴问。

“首先，我们需要准备的原料有:排骨、葱、蒜、盐、生抽……”边念着，边就把东西都找全了。

“好了，现在把排骨斩小块。记住哦，冲洗干净前排的肉质会更嫩。”

“嗯嗯！”艾晴表现出空前的认真。

“第二步，先放锅里一遍水，一定记得，去除血水再用清水泡着，在锅里热着油，弄一些菜的佐料。然后再倒入排骨，翻炒，适当时候倒入酱油，倒入水，用小火慢炖就可以了。小晴，按照我刚才说的，你自己做一遍？”于洋看艾晴这么认真也有些意外。