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第433章 那你立字据（第2页）

法式鹅肝的广告文案换了三版，转化率仍在断崖式下跌。

他心里清楚，这不是菜品本身的问题，也不是图片不够诱人。

而是《手艺人的一餐》像一场突如其来的风暴，彻底搅动了用户的消费偏好。

那些愿意为一份日料套餐豪掷数百元，或是花上千元享受一顿西餐的小资用户，以往追求的是氛围感和高级感。

但当他们在纪录片里，看到陈师傅凌晨四点守着老卤锅，看到李素兰在月光下，用竹签将糖桂花细细点缀在芡实糕上，看到黄小雷在火锅店里，将大把的花椒辣椒投入翻滚的牛油锅……

这些真实而鲜活的画面，比任何光环都够给力，也比任何“寿司仙人”、“米饭仙人”更高级。

小红薯上，曾经充斥着网红西餐厅打卡照的首页，开始被“跟着《手艺人的一餐》吃遍中国”的笔记刷屏。

有人特意飞到粤地，排三个小时的队只为尝一口陈师傅的卤鹅，拍照时特意把斩鹅刀和油亮的鹅肉一同入镜。

配文：“这才是顶级的匠人料理”。

而围脖上，美食超话里最热门的话题，已经从哪家日料好吃，变成了“被纪录片馋哭后，我找到了家门口的宝藏老店”……

网友们纷纷晒出自己挖掘的本土小店，从巷子里的手工面馆，到藏在胡同深处的百年糕点铺，评论区里全是“比那些网红店好吃一万倍”的感慨。

而更让快吃高层坐立不安的是，这种消费风向的转变，不仅体现在流量数据上，更渗透到了用户的价值认同层面。

某平台上，一篇《为什么说吃本土传统美食才是真正的高级？》的文章直接爆火，点赞量迅速突破十万。

文章里写道：“当我们追求米其林星级、讲究摆盘美学时，却忽略了本土手艺人用几十年甚至几代人传承下来的技艺。那些藏在烟火气里的味道，每一口都饱含着岁月的沉淀，这才是独一无二的顶级奢华。”

让这些笔记，这些话题，这些文章一刷屏，风头瞬间逆转。

曾经代表着“高级”的日料、西餐，不再是消费者心目中的顶级奢华。

取而代之的，是那些藏匿在市井街头的小店，淳朴的手艺，和那些年复一年的匠心传承。

他们实在是搞不赢啊……

……

“营销总监，总部不是给你批了八百万，去做热点对冲吗？”

快吃CEO猛地拍桌，震得投影仪遥控器都跳了跳，“现在钱花哪儿去了？怎么连个水花都没听见！”

营销总监闻言，苦笑一声。

摊开双手：“钱都砸在舆论战上了。”

热搜买了二十多个，水军发了近百万条评论。

从质疑秦昊收黑钱，到说《手艺人的一餐》是大型广告片。

他们能想的损招，全用在秦昊身上了。

而一开始的时候，也确实带起了不少节奏。

许多网友都自发跟着骂秦昊恰烂饭，《舌尖上的夏国》就是烂片。

但……

但这玩意儿，你是架不住人家真好吃啊！

食客是用嘴吃饭，不是用耳朵吃饭的啊！

他们说的再天花乱坠，能把好吃说成不好吃？

“所以，咱们故意制造的热度，也就维持了三天左右。”

营销总监无奈的说：“因为不少人，是真的去吃了卤鹅、芡实糕、火锅……”

一尝，就知道到底谁说的是对的，谁在故意混淆视听了。

“而且好多网友都说……说好吃、干净就行，至于是不是打广告，他们不管。”

听到这话，会议室里十几个人都沉默了。