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第424章 还是拍纪录片吧（第2页）

过了片刻，他才轻声问：“那您今天出锅的这锅，是为我拍的，还是准备照常卖？”

陈师傅一愣，咧嘴一笑，眼睛眯得像两道月牙。

“你说呢？老汤新卤，炖得正好，卤这么一大锅，只给你当摆设拍？多浪费啊！我就给你留一只！其他的照常卖！”

而秦昊听完这句，眼神陡然一亮。

他忽地站直身体，对林乔一挥手：“出锅镜头拍好了没？过来，拍挂鹅上架！”

“来来来，机器架高一点，逆光拍蒸汽！赵姐，注意收音，一定要把卤鹅出锅、上架的声音记录进去！”

秦昊话音落下。

陈师傅脸上的笑意更浓。

对着秦昊比了个大拇指，随后快速抬手，将那只刚刚出锅的卤鹅，稳稳地挂在门板外的挂架上。

而就在卤鹅被挂起来的那一刻。

秦昊的耳机里，传来了一声清脆的“哐啷”。

那是铁钩上架的声音。

而听到这个动静，秦昊心中微微一动。

成了。

这就是《舌尖上的夏国》第二集，《手艺人的一餐》的开头！

……

三天时间过去。

百福楼的拍摄圆满结束。

林乔用完最后一卷素材卡，在监看屏幕前拉开耳机，长舒一口气：“总算杀青了……”

“才第一站，就敢说杀青？”

赵凝翻了翻手里厚厚一沓素材清单，眼里带着笑意，“赶紧收拾吧，晚上赶飞机，剪辑组明天一早就开会。”

拍只是第一步，后期的剪辑、配音才是大工程。

赵凝想到这里，连忙对秦昊问到：“文案你写好了吗？咱们还有四天就要播出了。”

“放心，都在脑子里了。”

秦昊笑着说道。

与此同时，其他几个拍摄小组，也陆续向后期团队传来了进度。

江南组传来一段宛如诗卷的镜头素材。

乌篷船摇曳，芡实糕在木蒸笼里缓缓冒气，老字号的女掌勺师傅戴着绣花围裙，慢悠悠的焖着酱鸭。

川地组那边则更热火朝天。

豆瓣翻炒、花椒炸锅的瞬间用120帧高帧率捕捉，红油顺着铜锅边缘滴落，在火焰映衬下泛着诱人又吓人的光。

主厨脾气火爆，吼人时，声音能震得拍摄设备都跟着发抖，但做菜下手极稳，每一勺辣椒都是精准又暴力，视觉张力拉满。

而北境组，则拍了一家年近百岁的酱牛肉作坊。

院子里，八十八岁的老掌柜佝偻着背，却利落地搬开足有半人高的陶缸。

缸口的麻布掀开时，浓郁醇厚的卤香裹挟着白雾升腾而起。

热气顿时糊住了镜头……

这些素材，将汇聚成《舌尖上的夏国》第二集《手艺人的一餐》的主线。

一日三餐、万里千味。

最终落点于人。

那些为一口好饭，几十年如一日打磨技艺的人。