燃文小说网

第113章 这树叶子真能当菜卖（第3页）

门口巨大的红色拱门和两排花篮彰显着喜庆。

最醒目的，莫过于那条开业前三天，全场八折的横幅。

后厨内。

“老板，这树叶子，真能当菜卖？”

一个新高薪聘请来的大厨，捏着一片比巴掌还大的桑树叶。

这桑叶边缘泛着淡淡的紫，叶脉清晰，透着一股奇异的清香，但终究是叶子。

赵鸣羽气定神闲，指挥若定。

“裹上薄面糊，下锅炸，记住，油温七成热，三十秒就捞出来。”

大厨将信将疑地照做。

只见那翠绿的桑叶在滚油中迅速翻腾，不过半分钟，捞出控油的瞬间，一股麦香瞬间占据了整个后厨。

“都尝尝。”赵鸣羽示意。

几个厨师和服务员围上来，小心翼翼地掰下一角放进嘴里。

清脆的声响过后，是满口的酥香。

那股清甜的味道在舌尖炸开，毫无寻常植物的苦涩，反而带着一丝若有似无的果香，回味悠长。

“天！这味道绝了！”

“清爽不腻，比最好的海苔还好吃！”

所有人的眼睛都亮了。

然而，为首的王大厨心里还是有些打鼓。

他是从五星级酒店挖来的，一身本领还没施展呢。

他凑到赵鸣羽身边，斟酌着开口。

“老板，咱们店的定位这么高，光靠这些是不是有点单薄？我琢磨着，要不加几道法式鹅肝，澳洲鲍鱼做招牌菜压压场子？我保证能做出最顶级的味道！”

另外两名大厨也连连点头，他们可不想自己的履历上，最拿手的菜是一道炸树叶。

赵鸣羽闻言，似笑非笑地看了他们一眼，什么也没解释。

他只是随手从筐里拿起一颗最普通的青菜，扔到砧板上。

“王师傅，别整那些花里胡哨的。就这颗青菜，你用最简单的方法，给我清炒一盘。”

王大厨一愣。

清炒青菜？

这是在侮辱他的厨艺吗？

但他不敢违逆，只能闷着头起锅烧油。

然而，当那青菜下锅的瞬间，一股菜香猛地爆开。

王大厨握着锅铲的手都僵住了。

三两下翻炒出锅，那盘青菜碧绿如玉，水光潋滟。