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第43章 接手饭馆(第2页)

“马老板,你看这饭馆的地里位置,正好就在厂门口。这儿的煤矿工人大多是单身汉,矿上虽说有职工食堂,可矿工们吃久了食堂里的饭菜,难免会腻味,因此他们就喜爱出来换换口味。

咱们这饭馆,近水楼台先得月,只要饭菜口味能说得过去,分量给得实实在在,来这里吃饭的人就不会少。”

说着,他从烟盒里抽出一根烟来,自顾自地点着,抽了一口继续道:“前些年,我就是仗着这好地段,生意做得红红火火,也挣了一些钱。

去年,我琢磨着想把饭馆的档次往上提一提,给顾客一个更好的用餐环境,索性狠狠心重新装修了一番。

从这墙面的颜色,桌椅的款式,到整个餐厅的布局,我都是亲力亲为。当时满心都想得是把这饭馆好好经营下去,让它成为咱这一片的招牌。

可谁能料到,突发了这么个状况。实在是没有办法,才不得不把饭馆往外转让,实在是太可惜。”

明杰诚挚地安慰他道:“贾老板,您别太愁闷了,人生在世,起起落落再正常不过了,谁都有个走背字的时候。这不过是暂时的困境,您可千万不能丧失信心。”

贾老板听了,嘴角勉强扯出一丝苦笑,重重地叹了一声气:“唉!但愿如此吧。事已至此,也只能走一步看一步了。来,我带你们到后厨看看。”

众人跟着贾老板来到后厨,他指了指那面墙,说道:“你们看,这后厨还是比较宽敞的,有二十来个平方。

这儿的三眼灶啊,各有各的用处,炒菜那灶,火力猛还匀称,菜在锅里能迅速受热,炒出来的菜就会鲜香;煮面的灶水温一直不变,煮出来的面特别劲道,爽滑得很;蒸东西的灶密封性好,能锁住食材的原汁原味。

而且,你们也看到了,这里面的锅碗瓢盆,各类厨具一应俱全,接手便能开张。

你们再看看这墙面、地面,选材时我特意选了耐油污,方便清理的材质,为的是方便日常打理。还有整个饭厅的格局布置,都是我自己精心规划的,十分合理。”

经过一番查看后,,明杰和黄叔,滕来福相互交换了一下眼神,大家都对这个地方颇为满意。

紧接着,双方就饭馆转让事宜展开了深入细致地商讨。

贾老板率先开口:“马老板,我这边会负责结清之前的房租、水电费、卫生费等所有费用。你只需要把剩余的尾款支付给我就行。

店内现有的所有物品都留给你,我收到钱后就正式交接。到目前为止,租房合同还有一年到期,到期后你直接找矿上直接续签。”

明杰思索了片刻,回应道:“贾老板,您考虑得很周全,这样的安排也很合理,我没有异议。”

其实,明杰心里早就盘算过了,这饭馆基础条件不错,地里位置又好,只要用心经营,说不定半年就能回本。一想到这儿,他对饭馆的未来便充满了期待与信心。

一切商量完毕,贾老板微微颤抖着双手,缓缓接过明杰递过来的钱。

那一刻,他神色落寞,低着头,额前的长发有些凌乱地耷拉下来,遮住了一只眼睛。他沉默了好一会,才如梦初醒般缓缓起身,一步一步慢慢向外走去。

他的背影略显佝偻,脚步沉重而缓慢,在众人的注视下渐行渐远,直至消失在众人的视线里。

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