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食物相克对照表完整版(第4页)

118、红豆+羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。

119、牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。

120、海味+水果:同食会影响蛋白质的吸收。

121、啤酒+海味:同食会引发痛风症。

122、鳗+酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。

123、猪肉+茶:同食易产生便秘。

124、鲶鱼+牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。

126、李子+鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

128、西红柿+咸鱼:同食易产生致癌物。

129、酸牛奶+香蕉:同食易产生致癌物。

130、白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热。两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

131、狗肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

133、柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。

134、蜂蜜+大米:同食会胃痛。

135、芹菜+甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。

136、鲫鱼+蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。

137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。

139、鸡蛋+地瓜:同食会腹痛。

140、田螺+玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。

141、冰+田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。

142、粒子+鸭肉:同食会中毒。

143、牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。

144、大蒜+大葱:同食会伤胃。

145、芹菜+**:同食会引起呕吐。

146、对虾+维生素C:同食可致砷中毒。

147、蒜+地黄:同食会影响营养成份的吸收。

148、虾皮+红枣:同食会中毒。

149、茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

150、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

151、羊肝+红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。

152、果汁+虾:同食会腹泻。

153、南瓜+带鱼:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。

154、牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

155、鸡肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。

156、汽水+白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠。肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

157、西红柿+烧酒:同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。

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