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●钦定四库全书（第3页）

干茘枝汤

蔗糖【一斤球糖亦好】　大乌梅【润者二两汤浸时复换水澄去酸汁不去核焙干】　川桂【去皮为末】　生姜【二两薄切作片焙干】

右先将乌梅生姜为细末入在沙糖内与桂末拌和匀再取麤隔过如茶点吃欲作膏子吃乌梅用去核修事如上法不焙桂作小片为末姜切片不焙用水三盌煎至二碗汤调服暑热心烦井水调服　叶龙图传暑月可常合服之

清韵汤

缩砂仁【二两】　石菖蒲【一两】　甘草【半两】

右末入盐点服

橙汤

橙子【十个】　干山药【一两】　甘草【二两】　盐【四两炒】　白梅【四两槌碎去仁核】

右先用橙子山药甘草白梅一处研细揑作饼子焙干为末入檀香半两尢佳

桂花汤

黄桂花【三斤■〈扌东〉净去青柄研细以磁器盛贮覆合略蒸花】　干姜【一两】　甘草【一两略炒】

右末和匀量入炒盐盛贮莫令漏气如常点服

醍醐汤

神曲【二两】　盐【十两炒】　官桂【二两】　甘草【七两】　乌梅【八两洗拍碎】　干姜【二两煨】

右先将五味焙干为末后入炒盐和匀作一处新甆罐收

洞庭汤

真橘皮【四两不去白去蒂擘作小钱大冷水浸一宿晒干】　生姜【四两浄洗擦】

右将姜与橘皮同淹一宿晒干焙干入甘草一两三钱炙黄好白盐梅二十个去核以白面拍作片子无油铫内煿干入炒白盐一两半同一处为末沸汤点用

木瓜汤

生姜【四两取汁】　木瓜【十两】　白盐【五两】　甘草【五两】　紫苏【十两】

右炒姜盐拌和苏瓜甘草三日取出晒干为末沸汤点服手足酸服之妙又一方加缩砂山药炒为末消食化气壮脾

韵梅汤

半黄梅【百个槌去仁】　青椒【四两拣浄秤】　姜【一斤去皮研】　甘草【四两炙为末】　盐【半斤】

右件安浄钵内一处拌匀烈日晒半月以色变稍紫为度更约度稀稠得所为佳须用晒半月日安浄瓶内点用【已上诸方皆得之秘传宜供汤药之用】

熟水

稻叶榖叶楮叶橘叶樟叶皆可采阴干纸囊悬之用时火炙使香汤沃羃其口良久

前朝太医院定熟水以紫苏为上沉香次之麦门冬又次之苏能下胷膈滞气功效至大炙苏须隔竹纸不得飜候香以汤先泡一次倾却再泡用大能利气极佳

晨朝补养药糜法

地黄粥

切地黄二合候汤沸与米同下铛先取酥二合蜜一合同炒令香熟别贮之候粥欲熟乃下同煮取熟

胡麻粥

乌油麻去皮蒸一炊曝干更炒令香熟每用白秔米一升胡麻半升如常煮粥法为之临熟加糖蜜任意极香甘胡麻多治之临时取用

乳粥

牛羊乳皆可先淅细秔米令精细控令极干乃煎乳令沸一依用水法乃投米煮之候熟即挹置盌中每盌下真酥半两置粥上令自镕如油徧覆粥上食时旋搅美无比

薯蓣粥【薯蓣生于山者名山药一名山芋】

薯蓣生山者佳圃种者无味取去皮细石上磨如糊每椀粥用薯蓣一合以酥二合蜜一合同炒令凝以匙揉碎粥欲熟投搅令匀乃出

栗粥

小栗去殻切如米粒每秔米一升栗肉二合同米煮更无他法