服务员瞧见肉吃得差不多了,就会过来免费加白菜和粉丝。
涮完羊肉和白菜粉丝后,铜锅里的汤啊,已经浓缩了所有鲜味。
在炭火将熄未熄时,老京市人会把烧饼掰成小块按进汤里,让饱含羊肉油脂、韭菜花香气和白菜甜味的汤汁浸透烧饼,用炭火余温烘脆浸汤的部分,形成外酥里润的口感。
老辈人说这是“铜锅给烧饼镶的金边”,半块烧饼能吸出三碗汤的滋味,比肉还解馋。
吃完烧饼,这顿涮羊肉就算到了尾声,老京市人讲究要把铜锅里的汤喝到见底,以示对美味的尊重。
要是喝不完,有人还会专门带铝饭盒来,装走剩汤回家煮面。
而舒雪三人显然很尊重,直接把汤底喝得干干净净,这年轻人的战斗力就是不容小觑。
“表姐,我好撑。”
“我也是…”
“那我们走着回去吧。”
东来顺的位置在前门大街附近,而舒宅的位置在城东的一片老胡同里,距离前门大街并不算太远,但也需要穿过几条繁华的街道和狭窄的小巷。
三人步行回去,正好可以消消食。
眼见人都走远了,林建宇还愣愣地看着,几个兄弟互相使了个眼色,觉得这林建宇是真陷进去了啊。
就这样心不在焉地吃了一顿涮羊肉,林建宇和几人告别,朝着家里的方向走去。
刚到大院外的巷子,就碰到了在那里等候多时的尹晶晶。
“你怎么在这里?”
“建宇,你是不是忘了,我们约好今天晚上去看电影?”
林建宇一怔,他真忘了。
尹晶晶看他这反应,秒懂,但她没表现出来,反而体贴地补充道。
“不过我今晚不是很想看电影,我们就去公园转转吧。”
林建宇看着她,心中有些愧疚,毕竟是他忘了两人的约定。
“行,那我们去公园吧。”
“建宇,你真好。”
林建宇不自在的笑笑,两人一前一后,朝着公园的方向走去。
到了公园,两人一边散步,一边聊天。大部分时候,都是尹晶晶说,林建宇偶尔应和几声,大多数时候都是静静地听着。
他脑海中总是浮现出舒雪的身影,挥之不去。
尹晶晶察觉到他的异样,虽然不高兴,但还是将情绪压了下去。林建宇可是她费了这么多功夫才拿下的,可不能功亏一篑。
为了增强两人之间的连接,让他们的关系尽快锁死,尹晶晶害羞地问道。
“建宇,你打算什么时候跟你爸妈说我们的事呀?我爸妈说,这几天有空的话,想见一见你。”
林建宇闻言,脚步一顿。
他压根儿没想过这个问题。