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第五章 孕期生理及工作休息（第2页）

做法：以水200毫升煮豆豉，取汁约100毫升，加入鹿角末搅匀。分两次服。

功能：益肾安胎，适用于肾虚之胎动不安、胎漏。

〔墨鱼鸡肉饭〕

原料：母鸡一只，墨鱼干（带骨）一条，糙糯米150克，食盐少许。

做法：将母鸡宰杀洗净后，连内脏与带骨墨鱼一同放入沙锅，加入炖烂熟，取浓汤备用。鸡肉、墨鱼捞出佐餐；以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饭，加盐少许调味；以鸡肉、墨鱼为菜．吃鱼汤糯米饭，一日2餐均可食之。

功能：滋肾精，固冲任，适用于肾虚之胎漏，胎动不安。

气血虚弱胎漏

体弱血虚，或孕后脾胃受损，气虚不摄，血虚失养，胎气不固，以致胎漏，胎动不安。出现腰腹胀痛或坠胀，伴神疲肢倦，面色眺白，心悸气短，舌淡苔白，脉细滑，宜用补气养血，固肾安胎之药膳治疗。

〔雌乌鸡粥〕

原料：雌乌鸡一只，糯米100克，葱白三茎，花椒及盐少许。

做法：将鸡去毛及内脏，切细煮烂，再入米及葱、椒、盐煮粥，空腹食。

功能：益气养血，安胎止崩，适用于气血虚弱所致之胎动不安、胎漏。

血热胎漏

七情郁结化热，或外感热邪，或阴虚生热，损伤胎气所致胎漏、胎动不安。妊娠期**出血，色鲜红，或腰腹坠胀作痛，伴心烦不安，口干咽燥，或有潮热，小便短黄，大便秘结，舌质红，苔黄而干，脉滑数或弦滑。宜用滋阴清热、养血安胎之药膳治疗。

〔天门冬红糖水〕

原料：天门冬（连皮）50克（鲜品150克），红糖适量。

做法：天门冬洗净后，加水约1000毫升，煎取500毫升，加入红糖，烧沸，每日温服1次，连服数日。

功能：滋阴清热，滋肾补血，适用于血热所致的胎漏、胎动不安。

〔地黄酒〕

原料：生地黄1200克，酒若干。

做法：将地黄洗净切细，捣取自然汁，每服用七分盏、酒三分盏同煎稍沸，稍热便服2～3服。

功能：滋阴清热，适用于血热所致胎漏、胎动不安。

跌仆伤胎胎漏

跌仆闪挫或劳力过度，损伤冲任，气血失和，致伤动胎气，脉滑无力。宜用补气和血、安胎之药膳治疗。

〔南瓜蒂米粉〕

原料：南瓜蒂300克，米粉100克。

做法：南瓜蒂末混合，用开水冲服30克。

功能：养血化淤保治，适用于跌闪所致胎漏、胎动不安。

小便不通的防治

妊娠期间，若是小便不通，甚至小腹胀急疼痛，心烦不得卧，称为“妊娠小便不通”。

此病的发生，主要是胎气下坠，压迫**，以致**不利，水道不通，难以排尿。临床有气虚、肾虚之分。

气虚不便不通

平时身体虚弱，中气不足，妊娠后胎儿逐渐长大，气虚无力举胎，胎重下坠，压迫**，排尿困难。妊娠期间，小便不通，或频数量少，小腹胀急疼痛，坐卧不安，面色白，精神疲倦，头重眩晕，短气懒言，大便不爽，舌质淡，苔薄白，脉虚缓滑，宜用补气、举胎之药膳治疗。

〔桃桦溜黄菜〕

原料：鲜花花5朵，大海米10克，熟火腿10克，鸡蛋4个，鲜姜、调料适量。

做法：鲜桃花摘去花蕊，取下花瓣洗净控水，切成丝；海米淘洗净，加入料酒，上笼蒸透，切成碎末；火腿、鲜姜分别切成末；鸡蛋，在碗内打散，加入鸡汤、味精、料酒、白胡椒面、精盐、混淀粉搅拌均匀；炒勺置火上烧热，放入猪油，入鲜姜未煸炒出味。捞出姜渣。放入调好的鸡蛋用勺炒熟，盛入盘内撒上鲜桃花丝、海米、火腿。

功能：补气、利水，适用于妊娠小便不通。

〔清炖鲫鱼〕

原料：鲫鱼1条（约250克），笋肉25克，水发香菇5只，葱、姜等调料适量。