燃文小说网

第95章制成米线（第2页）

那么……她是不是可以做米线？

这里的人平日里都只是吃面条，更何况他们现在的工艺还不怎么精确，面条有长有短粗细还不一样，吃到嘴里的口感也不一样。

这个朝代还没有米线，而这米线她会做好多好多种，等着原味的做好了她就把别的全都放上。

这样整个店也不用把宝全都压在麻辣烫里。

“萧墨夜，你吃过米线吗？”

落云一脸期待的看着萧墨夜，两个大眼睛亮闪闪的看着他，眼里闪着光。

“没。”

这样就好了！她赶紧跑去店里面找了些粳米洗好泡在碗里浸泡。

一晚上的时间就够了。

她看着那碗大米祈祷着一定要成功，那种没钱的生活求求不要再让她回去了。

这一夜落云睡得都不踏实，心里装着事第二天便很早的就起来了，萧墨夜还是一如既往的给她放好了水，等着洗漱好落云就把那大米再次冲洗装在碗里就去了周大娘那里。

这米必须得用磨盘研磨成粉然后再用筛笠把很粗的米粒再次研磨，等着全都研磨好再慢慢加水成米浆。

那米浆得要稍微稠一些，落云把所有的米浆分成四份，开始寻找加多少水才可以成筋道的状态。

那调好的米浆里面也得要加一点刚刚研磨出的粉。

等着锅里的水全都烧开，落云就把米浆装在提前准备好的袋子里面，那袋子的底部被剪出了一个圆圆的小孔，只要慢慢用力让米浆全都从小孔里挤出来放到锅里，等米浆慢慢凝固那么这米线就做好了。

等着做好了再把所有的米线过一下冷水这样更劲道，现在所有的米线都是在一条上，所以落云就开始把米粉摆好切开。

放在嘴里一尝果然就是这个味道！

米线不软不硬，拿着筷子夹起来，米线的尾端在空气中甩着划出一道口子美丽的波痕。

再配上她提前熬制的汤汁，在锅里再次熬煮入了味就可以盛出。

果然，果然啊，度娘永远都不会骗人！

她心里有些感激，以前做米线全都是买现成的米线，只要调好汤汁就可以。

幸好她之前觉得好玩从网上搜过米线的做饭，要不然这一次还真是做不出来了。

平日里她会做炸薯条，各种糕点，辣条，肉夹馍……

可是这些她做出来了别人也会模仿出来，所以不可能当做她的独家。

萧墨夜看着她忙活了一早上，对着一堆白花花的面不停的笑。

不多时落云就端着一碗米线走出来给萧墨夜尝。

她夹起一筷子米线喂给萧墨夜，男人没觉得有些不对就着她的手，张嘴吃下。

香！

这一口刺激着萧墨夜的味蕾，他的眼里闪过了一丝惊喜。

“这就是你昨晚说的米线？”

“怎么样怎么样？你吃的惯不？”

萧墨夜点点头，看着落云屏住呼吸的样子觉得有些好笑。

“会卖的不错。”