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慢性肥厚性胃炎02（第10页）

[用法]佐餐食用。

[功效]补中益气。用于脾虚气弱，胃中疼痛，大便先干后溏或溏泄。

萝卜山药鸡肫汤

[配方]胡萝卜200克，鲜山药100克，鸦肫带鸡内金者1只。

[制法]

⊙胡萝卜切成小块，鲜山药去皮，切成小块；鸡肫刮洗净，切成小块。

⊙将鸡肫放沙锅内，加鸡清汤，用小火炖煮40分钟，加入胡萝卜块、山药块，并放盐，用小火炖煮20分钟，加味精调味。

[用法]佐餐食用。

[功效]下气消食，健脾。用于脾胃虚弱，食欲减退，脘腹胀满，大便溏薄。

姜汁黄鳝饭

[配方]黄鳝150克，姜汁10～20毫升，大米300克，花生油、盐各适量。

[制法]

⊙将黄鳝宰杀后洗冶，盛碟，以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，小火焖15～20分钟即可。

⊙或米锅水已热时，将洗净的活黄鳝剪掉尾尖，迅即放入锅内盖好，至饭焖熟，加姜汁、油、盐调味食用。

后一种烹制法，因用活黄鳝，其补益作用更好。

[功效]补血健胃。用于病后虚损、贫血、消瘦、疲倦。

可选用哪些按摩方法

方法一

●仰卧**，双手相搓使手掌发热。

●在上腹部用掌揉摩1～2分钟，力量要深沉，感到热气透入胃内为佳。

●点按上脘、中脘、下脘穴，每穴1分钟。

●全腹施振颤手法1分钟。

用于胃寒患者，上腹部隐隐作痛，喜暖喜按。

方法二

●揉推脘腹法：正身站立，两腿分开与肩同宽，或仰卧，全身放松，自然呼吸，两手相叠，按放于上腹部。先按顺时针方向揉摩36次，再按逆时针方向揉摩36次。然后两手分别置于两胁下，边揉摩边向下移动，连做3～5次。两手相叠放于胸前，用手掌由心窝处向下直推至耻骨联合处，连做36次。

●穴位点按法：正坐凳上，全身放松，用中指点按中脘穴（位于上腹剑突与脐连线之中点），食指在上面加压，一按一松，连做36次。

两手拇指分别点按两侧足三里穴（位于膝眼下3寸）上，先按顺时针方向揉按36次，再按逆时针方向揉按36次。

两手分别用拇指交叉按掐两侧内关穴（位于前臂内侧腕横纹上2寸，桡侧腕屈肌腱与掌长肌腱之间），一按一松，连做36次。

方法三

●揉内关：用拇指揉按，定位转圈36次，两手交替进行，疼痛发作时可增至200次。此法可健胃行气，解痉止痛。

●点按足三里：以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，痛时可揉200次左右。手法可略重。

●揉按腹部：两手交叉，男右手在上，左手在下；女左手在上右手在下。以肚脐为中心揉按腹部划太极图，顺时针36圈逆时针36圈。本法可止痛消胀，增进食欲。

方法四

●摩额法：患者取仰卧位。家属用两手拇指掌面置于额正中，自内向外反复轻快摩动约2分钟。然后两手掌根相对合力，分别置于眉梢与外眼角之间向后一寸凹陷处太阳穴和额部，反复运摩约2分钟。

●提拿法：患者取仰卧位。家属两手拇指和其余四指置于患者腹下跌，对应钳形用力，一拿一放，要求连贯柔和，劲力适度，一般以拿提时患者感觉酸胀、微痛，放松后感觉舒服的强度为宜，反复提拿5～7次。

●按穴法：患者取仰卧位。家属用拇指或中指掌面用力，紧贴皮肤，按压中脘、气海、天枢穴以及足三里穴。每天按压约半分钟，要逐渐用力，以患者略感酸胀、沉麻为宜。

●捏脊法：患者取俯卧位，**脊背，放松肌肉。其家属两手自然屈曲成虚拳状，拇指伸张在拳眼上，食指和中指横抵在患者尾骨上，双手交替沿督脉循行线向患者颈部方向推进，随推随捏，推至第7颈椎为止，如此反复3遍。在推捏中，每推捏三下就向后上方提一下，若听到“得啦”的清脆响声，证明提捏得法。该法有助于调节脏腑功能。

●患者仰卧，医者站其右侧，在胃脘部先用揉摩法治疗15分钟，接着在中脘穴用一指禅推法治疗5分钟，分别按揉足三里、公孙、太冲等穴，每穴1分钟。

●患者俯卧，医者站其右侧，在肝俞、胆俞、脾俞、胃俞等穴上分别施以按揉法，每穴1分钟，接着用小鱼际擦法，擦上述诸穴，以透热为度。