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烧烫伤（第1页）

烧烫伤

烧伤由热水、蒸气、火焰、电流、激光、放射线、酸、碱、磷等因素引起。通常所称的烧伤（或狭义的烧伤），是指单纯由高温所造成的热烧伤，在临**常见；其他因素所致的烧伤，则冠以病因称之，例如电烧伤、化学烧伤等。

中医病因病机分析

传统医学称“水火烫伤”，包括“火烫伤”、“汤烫伤”、“火疱”等。可分为肌肤热毒，肌肤湿毒等型。

饮食调治宜忌

1．膳食宜清淡、易于消化。忌油炸、油煎膳食。

2．忌辛辣助火之物。烧伤者火毒内盛，最忌辣味助火之物，如辣椒、辣油、辣酱、榨菜、芥末、咖狸、桂皮、八角首香等。

3．宜食易于消化吸收的、含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油、芝麻油等。忌高脂肪类食物。

4．忌热性食物。烧伤患者最忌热性食物（例如狗肉、羊肉、猪头肉、橘、樱桃、荔枝、杏、花生等），因其可加剧患者患处红肿、疼痛、口渴等。忌烟、酒、茶。

5．药物禁忌。烧伤患者由于消耗很大，身体虚弱，需要进补，应采用健脾平补之法。不宜用温阳助热之品，如附子、肉桂、从蓉、熟地、巴戟天、阿胶、鹿茸、鹿角胶等，因其会使患者“火气”更大；再则此类药物会碍胃，使消化功能受阻。

调治药膳

马铃薯外用方

材料：马铃薯适量。

食法：将马铃薯洗净，去皮捣烂，绞取其汁涂于伤处。

功效：消炎，止痛。

适应症：烫伤。

南瓜外用方

材料：南瓜瓤适量。

食法：将南瓜瓤洗净捣烂，涂敷患处。每日2～3次。

功效：消炎止痛。

适应症：烫伤。

杨梅树皮外用方

材料：杨梅树皮、香油各适量。

食法：将杨梅树皮烧存性，研为细末，以香油调涂伤处。每日2次。

功效：润躁生肌，消肿止痛。

适应症：烧烫伤。

苦瓜外用方

材料：鲜苦瓜瓤适量。

食法：将苦瓜瓤洗净捣烂，涂敷患处。每日2～3次。

功效：清热解毒。

适应症：烧烫伤。