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急性肾炎（第2页）

茅根赤豆粥

材料：白茅根（鲜品尤佳）200克，赤小豆、粳米各100克。

食法：将白茅根入水煮15分钟，去茅根取汁，再与赤小豆、粳米同置水中熬粥，粥成后不拘时食。

功效：清热，利尿，消肿。

适应症：急性肾炎；症见尿频，尿急，面目浮肿等。

青鸭粥

材料：青头鸭1只（约500克），粳米100克。

食法：将青头鸭杀死后去净毛、肚杂，用水清洗干净后切块，再与粳米同入水煮置鸭肉烂熟食。

功效：清热养阴，消肿利尿。

适应症：气阴受损型急性。肾炎；症见小便短赤，低热，口干口渴等。

白茅根茶

材料：白茅根12克，茶叶6克。

食法：将白茅根制为粗末，与茶叶一同放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日2剂。

功效：清热解毒，凉血利尿。

适应症：急性肾炎，血尿，急性传染性肝炎等。

桑菊绿豆汤

材料：绿豆60克，桑白皮30克，白**9克。

食法：水煎服。每日1剂，2次分服。

功效：疏风，清热，利水。

适应症：急性肾炎之发热咽痛、眼睑浮肿、腰痛乏力、小便黄少等。

荠菜粥

材料：新鲜荠菜250克（干品90克），粳米100克。

食法：将荠菜切碎，同粳米煮粥食，1剂日，可分次服食。

功效：清热，凉血，止血。

适应症：慢性肾炎；症见血尿明显。

小白菜薏米粥

材料：小白菜500克，薏苡仁60克。

食法：将小白菜洗净切碎，加入煮熟的薏苡仁粥内，再煮二三沸即成，不加盐，淡食。每日1剂。

功效：健脾，祛湿，利尿。

适应症：急性肾炎之面部水肿、甚则全身四肢水肿、小便不利、身发疮毒、甚则溃烂等。