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第七章 望舌形观舌苔轻松调体质补气血2(第3页)

湿热体质的人在夏季可以适当食用清热利湿药膳来调理自己的身体,如绿豆薏苡仁粥:取绿豆50克、薏苡仁50克,冰糖适量,将绿豆、薏苡仁洗净,放入砂锅内如常法煮,待粥煮后再加入少许冰糖,搅拌均匀即可食用,该粥具有有清热、祛湿、解暑的作用。还可以食用绿豆藕:选取那种看起来比较粗壮的肥藕1节,冲洗干净备用,再取50克绿豆,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,将藕放入锅中,加清水炖至熟透,再放入适量的冰糖或食盐都可,绿豆藕能消暑解渴、清热解毒的功效,对于湿热体质者夏季饮食无味、燥热烦闷、心神不宁有缓解作用。

另外,湿热体质的人在夏季可以食用一些芳香类的药物和食物。中医认为,芳香类的药物和食物具有开窍燥湿、辟秽除浊的作用,适用于湿浊内阻导致的胸闷胸满、少食体倦、喉不渴、舌苔腻等症,实际上,这些正是湿热体质或痰湿体质的症状。因此,中医对于湿热体质严重者,常会开出一些含有藿香,佩兰,苍术,厚朴,砂仁,豆蔻,草豆蔻,草果等芳香药物。在日常饮食中,有芳香作用的食物有香菜、生姜、大茴香、桂皮等,也可将香茹、藿香、艾叶、佩兰泡茶冲饮,都有助于湿热体质者健脾祛湿,夏季不妨多喝些此类食物做成的粥和汤。

湿热质清热祛湿养生方

清热祛湿食物猪瘦肉、猪肚、鸭肉、兔肉、鲤鱼、鱿鱼、田螺、泥鳅、小豆、绿豆、赤小豆、薏苡仁、四季豆、扁豆、苦瓜、丝瓜、冬瓜、芹菜、荠菜、芥蓝、紫菜、海带、竹笋、莴苣、藕、荸荠、西瓜、梨等。

禁忌食物肥肉、羊肉、狗肉、海鱼、鹅肉、黄油、燕窝、蜂蜜、麦芽糖、糯米、韭菜、辣椒、生姜、葱、南瓜、马铃薯、豆豉、荔枝、桂圆、大枣、瓜子等。

清热祛湿中药龙胆、茵陈、车前草、滑石、泽泻、牛膝、黄芪、栀子、溪黄草、柴胡、淡竹叶、木棉花、土茯苓、野**。

清热祛湿中成药龙胆泻肝丸、清热袪湿冲剂、甘露消毒丸、君泰口服液、溪黄草冲剂。

推荐食疗方:

蒲公英粥:干蒲公英30克(鲜60克)、粳米90克,将蒲公英洗净,切碎,加水煎煮,去渣取汁,将粳米淘洗干净放入锅内与蒲公英汁一同煮成粥,每天2次,温热食用。本粥清热解毒,用于湿热体质者目赤肿痛、烦躁易怒、小便黄赤有很好的疗效,也可用于湿热体质易患的疾病,如黄疸肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、尿路感染等疾病。蒲公英用量不宜过大,过大易致缓泻。

茵陈粥:茵陈30克、粳米60克,白糖适量,先将茵陈洗净,煎汁,去渣,将粳米洗净放入茵陈汁内加水适量煮粥,快熟时,加适量白糖煮至粥成。本粥健脾养胃、清热利湿,适用于湿热体质者胸肋胀痛、恶心呕吐、小便短赤症状,同时对于病毒性肝炎、黄疸型肝炎、急性胆囊炎等疾病都有清热利湿,退黄疸的作用。在慢性肝炎恢复期坚持食用,对疾病的彻底除根有很大帮助。

金钱草苡仁汤:金钱草30克、薏苡仁50克,先将薏苡仁洗净,放入锅内加水煮到烂熟,再加入金钱草再煮10分钟,将金钱草捞出,饮汤食苡仁即可。本汤清热祛湿,对于湿热黄疸、水肿及各种淋证有很好的疗效,尤其适用于湿热体质导致的泌尿系统疾病。

玉米须炖蚌肉:玉米须100克、蚌肉350克,将玉米须用水洗净,入纱布袋中,扎紧口,蚌肉洗净,切成薄片,与药袋一同入砂锅中,加葱、姜、料酒,添入适量清水,大火烧开,小火煮至蚌肉熟烂,拣出葱、姜、药袋,加精盐、味精、胡椒粉、麻油等调味品拌匀,用以佐餐。本品泄热利尿,适用于膀肮湿热不清,尿道或膀肮结石,对胆道结石也有一定作用。

泥鳅炖豆腐:泥鳅500克、豆腐(北)250克,盐适量,将泥鳅去宰杀干净,豆腐切块备用,泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。本品清热利湿,可用于湿热黄疸、小便不利、水肿等,急性肝炎患者服食本品能起到辅助治疗的效果。

经络保健方:

灸水分穴:水分穴是任脉上的穴位,顾名思义,水分穴是利水化湿第一穴。水分穴位于肚脐上一横指,这儿最好用灸法。睡前直接用艾灸或者隔姜灸。艾灸,就是把艾条点燃,放在水分穴上方炙烤穴位,使其吸收热量。隔姜灸,则是切一片硬币大小的姜片,将艾条剪开弄碎,放在生姜片上点燃。这样不仅吸取了艾灸的作用,还利用了生姜的药性,因为生病皮本身可以利水,对治疗皮肤水肿有特殊的疗效。想要彻底清除体内的湿热,在灸水分穴时,还要配合艾灸阴陵泉和足三里,艾灸方法相同。

按摩太冲穴、合谷穴:在中医上,有一种非常适合湿热体质的养生方法,就是按摩太冲穴和合谷穴。两穴如果能够配合使用,每天2次,每次按摩10分钟左右,即能够清大肠之热,又能够泻肝火,祛湿祛热的效果非常迅速。穴位位置及按摩方法见阴虚质经络保健方内容。

按摩曲池穴:可以湿热体质者每天坚持按摩手肘部的曲池穴,能起到疏风解表、清热利湿的功效。找穴位时,把肘部弯曲,找到肘部最突出的那个骨头,然后再找到弯曲合上的这个点,突出的那个骨头和这个点之间的中间点这就是曲池穴,按压它的时候有一种酸痛感,按压的时候可以用拇指或者是中指指端来按揉,每次1~3分钟,每日按摩1~2次。

捏脊除湿热:对于湿热体质者来说,每天通过捏脊来排除湿热,更为方便。脊背是人体的一个重要部位,有温热壅滞或寒湿壅滞的人,可以通过捏脊,把这些瘀滞在体内的邪气捏散。脊背这个人体的大枢纽一旦气血通畅,身体自然也就健康了。捏脊的方法参照痰湿质经络养生方内容。

血瘀质:舌暗紫、有瘀斑、苔黄

血瘀体质舌象自查

自我舌诊:

舌色暗紫、有瘀点或瘀斑;舌苔黄;舌底静脉血管曲张,明显可见。

体质特征:

眼圈发黑,眼睛浑浊有细小的红丝;

形体偏瘦;

面色晦暗,口唇发暗、发紫;

皮肤粗糙、干燥瘙痒;

脸上容易长色斑、紫色暗疮;

经常感到头痛如针刺一般,浑身关节也常有疼痛感。

易患疾病:

肥胖并发症;

消瘦;

月经不调、痛经;

痤疮、黄褐斑;

冠心病;

抑郁症;

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