对其他如轻粉、粉霜、银朱、密陀僧、玄明粉、阿胶等,李时珍都曾经亲自进行过炼制,并给予了详细的记载,所有的炼制,他都是亲自操作和记录。
听过不如见过,见过不如做过。眼见为实是李时珍严谨的治学态度之一。因此,凡检验前人的说法,他都要亲自看到才会相信。
有一次,李时珍读陶弘景的书时,发现上面介绍了一种稀奇的动物:穿山甲。
穿山甲又叫鲮鲤,也是一种药材。它的鳞甲可以医治一些妇科疾病,还可以帮助产妇疏通乳道,多产生奶汁。李时珍认为,深入研究穿山甲是很有必要的。
穿山甲这种动物并不罕见,但陶弘景介绍的有关这种动物的捕食方法,却让人非常惊奇。
陶弘景是著名的医药学家,他在《神农本草经集注》中对穿山甲进行了这样有趣的介绍:
穿山甲长得像鲤鱼,黑色,全身披盖着十分坚硬的鳞甲,有四只脚,能在陆地上爬,能在水里游。它以蚂蚁为食。
每当中午时分,穿山甲游到岸上,张开它的全部鳞甲,躺在那里装死,用它那带有水腥的气味引诱蚂蚁前来觅食。
用不了多长时间,一传十,十传百,四处的蚂蚁纷纷而至,爬满它的周身,钻到鳞片里去寻找食物。
等蚂蚁多了,穿山甲就关闭了它的鳞片,爬入水中,再张开鳞甲,使蚂蚁全都浮在水面,这样,它就能吞吃这些蚂蚁了。
陶弘景的记载真有意思!看来,穿山甲还真有些“骗术”,食蚁前后的程序,逻辑性还真强。
然而,那么大的动物竟以小小的蚂蚁为食,要“骗”多少蚂蚁吃才能填饱肚子呢?这些问题引起了李时珍的好奇。
于是,李时珍决心对穿山甲食蚁的情况进行一番考察。
有一次,李时珍正好碰到一个樵夫手提一只大穿山甲。他便花了几钱银子从樵夫手中买下了大穿山甲,邀樵夫一起解剖,想证实陶弘景的论断。
果然,他从穿山甲的腹中取出许多蚂蚁。李时珍对徒弟和儿子说,陶弘景对事物的观察非常细微,他不仅讲了穿山甲能吞食蚂蚁,还讲了穿山甲吞食蚂蚁的方式。
可是樵夫听了李时珍的话,不以为然,说穿山甲可不是这样吃蚂蚁的。它是先用尖嘴巴拱开蚁穴,然后用长舌头舔食蚂蚁的。
李时珍听了樵夫的话,极感兴趣。他又给了樵夫几钱银子,请他带自己一起去捉穿山甲。
经过耐心的寻找,李时珍他们捉住了一只穿山甲。在山民的协助下,李时珍有机会观察到了穿山甲的习性。
李时珍一边观看,一边做记录:穿山甲,身形似鲤鱼,头如鼠,嘴尖尖的、没有牙齿,舌长长的、黑色,遍身有厚厚的鳞甲、鳞片硬硬的,尾巴大大的、尾呈三角形,腹部没甲片、却有毛。
关于穿山甲的形态特征,陶弘景介绍得差不多,但穿山甲如何吃蚂蚁,却不是那么回事了。
穿山甲在找食物了,只见它四处嗅嗅,停了下来,似乎找到了什么。它在用尖嘴拱地,拱了一会儿就拱了一个洞。
原来是拱开了一个蚁穴,穿山甲扒开洞边的土,把长长的舌头探到蚁穴中去,舔了一舌头蚂蚁,一吞舌就捋下了舌头上的蚂蚁,咽了下去。
然后再探舌、吞舌,不断进行这个动作。李时珍这次真的相信樵夫说的了,原来穿山甲不是骗蚂蚁吃。穿山甲食蚁的过程弄清楚了。但它究竟能吃多少蚂蚁呢?
观察到穿山甲吃劲儿大减的时候,山民就捕捉了那只穿山甲。他们在石板上当场杀死了穿山甲,剖开了它的腹部,李时珍看到穿山甲的五脏六腑俱全,只是它的胃占的比例很大。
剖开胃,满胃都是蚂蚁,有的还在爬来爬去,他们粗粗地估计了一下,从这只穿山甲胃中刮出的蚂蚁,至少有一升多!
李时珍这次观察、研究的结论很重要。它不仅肯定了前人正确的结论,也纠正了关于穿山甲张鳞骗蚁吃的传说。
李时珍把这一观察结果记下来写进了《本草纲目》中,同时也录进陶弘景的描述,作为穿山甲食蚁方式的一种补充。