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蔬果排毒四季轻松可延寿（第1页）

蔬果排毒，四季轻松可延寿

整日忙忙碌碌的你，有没有被这些状况所困扰：嘴里的溃疡日渐扩张、额头上的痘痘红得发亮、上厕所的时间一点点延长……这些“不速之客”为什么要缠上你，你知道吗?这是“毒债”超标已经找上门来了。

然而，面对这些“毒债”，你知道怎么下“逐客令”吗?是采用药物、洗肠还是手术?虽然现在排毒的方式很多，但真正合格方法却不多，因而可能会有排毒不成反而中毒的危险。那么，该怎么办呢?其实也不用愁，我们的自己本身就有一套完善的排毒系统，只要通过饮食等手段调节好，就能让我们打一场漂亮的四季蔬果“排毒”战1

1．春季祛湿排毒法

我们知道春天天气潮湿，身体易积聚水分，造成皮肤松弛，还由于冬天吃了不少积聚脂肪的食物，身体里会沉积很多的毒素。古语说：千金难买春来泄，所以，春季一定要注意排毒。我们来看一些适合春季的排毒法。

海带绿豆汤。多吃海带与绿豆益于春季排毒，因为海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒。饮用海带绿豆汤，毒素自然地随着大小便排出。汤多饮有益，又不需要泄得那么辛苦。

苹果和鲜奶。春季每天早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果，既温和又有排毒的效果。其他的水果如草莓、樱桃、葡萄等也有不错的排毒功效。

水。很多人以为春天潮湿，就不需要补充水分。其实，这个观点是错误的。试想身体里没有了水分，连厕所都不用去了，还怎么排毒?一般每天应该喝八杯水，不要以为这是件苦差事，没事就喝上一杯水，对排毒是大有益处的。

2．夏天顺气排毒法

夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下食物，睡不好觉，这个时候，除放松、舒展，做好精神、心理调节之外，更应该选择一些顺气又可口的食物，排解一下体内的毒素尤为重要。

萝卜。萝卜是顺气健胃的最好食品，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之。生吃最好，如果胃口不好的可做萝卜汤吃。

啤酒。虽然酒精对身体不好，但适量的啤酒对身体还是有好处的。因为喝啤酒可以顺气开胃，改善恼怒的情绪，夏天喝啤酒还可以解暑。但生气后，就不要喝啤酒了，这容易引起疾病。

玫瑰花。沏茶时放几瓣玫瑰花可顺气，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝。

藕。藕能通气，还能健脾和胃，养心安神。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

茴香。茴香的籽和叶都有顺气作用。用叶作菜馅或炒菜可顺气、健胃、止痛，对生气造成的胸腹胀满疼痛效果最好。

山楂。可顺气止痛、化食消积，适于气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有疗效。

3．秋季肌肤排毒法

秋天到来之后，肌肤的新陈代谢开始转慢，盛夏的骄阳和潮湿会让一些问题潜藏起来，慢慢堆积在肌肤表面排不出去，或者排出的速度较慢。所以在入秋之后，一些问题就出现了，例如肤色暗沉、干燥缺水，甚至出现色斑。

因此，秋季应经常吃些排毒食品，以排出季节转换、积聚在体内和平时使用化妆品不当而“驻存”在体内的毒素。那么，什么样的食物最有利于秋季排毒呢?

新鲜果汁与生鲜蔬菜。新鲜的水果和不经煮炒的鲜菜叶，都是人体内的“清洁卫士”，能清除体内长久堆积的毒素和废物。

豆类汤。豆类汤能帮助体内多种毒物的排泄，促进肌体内的新陈代谢。

菌类植物。菌类植物特别是香菇和黑木耳，有清洁血液和解毒的功能。

血豆腐。动物血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润滑肠道的物质。可与入侵肠道的粉尘和有害金属微粒发生化学反应，使它们不易为人体吸收而排出体外。

4．冬季养阴排毒法

入冬以后，天气逐渐从凉爽转冷，常常气候干燥，这时就会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩。这是由于燥气消耗了人体的大量津液的缘故。因此，在这个时节，一定要注意养阴。

在进食的调理上，除遵照原有的荤素搭配、平衡膳食的原则外，要注意少食辛燥的食品，宜食柔润食物。古人认为“晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。所以说，早餐最好喝上一碗粥，能润燥滋阴，益于养生。

患病的人冬天更需忌口。如感冒发烧，切勿再吃辛辣食物，哪怕味道再诱人，也要忍一忍。久病之人，还要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物。经常患胃满、呕吐、恶心等病之人，最好少进甜食。满脸长“美丽痘”之人，或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人，应忌酸涩之物，不过，可用梨和冰糖煮水喝，以润肺化痰。

由于农作物各种农药的大量使用，人体内往往聚集不少的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对人体的损害，为了保证冬季身体的健康，我们不妨多吃一些下面这些可解毒的食物。

茶叶。茶叶的解毒作用，早在《神农本草经》中就有记载。现代医学也认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

胡萝卜。它是非常有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。可与重金属汞结合，生成新物质排出体外。

大蒜。大蒜中的特殊成分可使体内铅的浓度下降。

蘑菇。能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

草莓。草莓是不可忽略的排毒水果，它热量不高，而且又含有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。

樱桃。樱桃是很有价值的天然药食。果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。

无花果。它是水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。