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花卉的环境控制（第2页）

1．温度与品种

根据花卉对温度的耐受程度，可将其分为以下三类：

2．温度与生长发育

各种花卉的生长发育和休眠都要求一定的温度，不同种类花卉因原产地的气候不同，对温度的要求也有所不同，如瓜叶菊、仙客来、天竺葵等为7～13℃；月季、石榴、百合等为13～18℃；牡丹为20~25℃；茉莉花为25～35℃等。如果超过最高温度或低于最低温度的界限，花卉的正常生长发育就会受到损害，甚至导致死亡。例如原产于南方的花卉引种到北方栽培时，如果冬季温度低于原产地就会出现冷害或冻害；相反，原产于北方喜欢冷凉气候的花卉，如果冬季温度过高，就不能充分休眠而空耗养分，从而会影响第二年的生长和开花。

同一种花卉在不同的发育阶段，对温度的要求也不一样，如在播种以后要求土温偏高些，以利于种子吸水、萌发和出土。幼苗出土后温度宜略低些，如果此时温度过高，幼苗易徒长，致使植株细弱。当植株进入营养生长以后则需较高的温度，高温能促进营养生长，有利于营养物质的积累。多数花卉在开花阶段又要求温度略低一些，有利于生殖生长，伏天开花的花卉较少，大多数就是这个原因。

地温也影响花卉的生长发育，夏季地温比气温高得多。据测定，当气温34℃时，在8深处高达44℃，这样的地温就会影响花卉根部的生理机能，这时就需采取傍晚浇水和地面铺草措施来抑制地温上升。只有保持一定地温，才能使土壤微生物活动顺利进行。

3．温度与开花

温度对花卉的花芽分化和开花有直接或间接的影响。大多数原产温带地区的花卉，在整个生长生育过程中，必须经过一段时间的低温刺激，才能转入以开花结实为主的生殖生长阶段。只有当外界温度满足了它们所需的低温要求时，花卉植物在温度回升时才能正常开花，否则正常的生命活动就不能延续。

4．室内温度特点

居室内的温度有两个特点：一是室内的昼夜温差小，室内白天较少受阳光直接照射而温度较低，晚上则较室外暖和，因而，昼夜温差较小；二是室内的最高温度主要集中在7、8、9三个月，最低温度出现在供暖前后的12、1、2月三个月。因此，在此期间应特别注意室内的温度管理，将植物摆放在温度适宜的地方。

5．温度控制

在夏季高温季节要加强遮阳措施，多淋水，减少地面的温度；在冬季要及时入房越冬。

水分对花卉的影响及控制

1．水分对花卉生长发育的影响

花卉的一切生命活动，都必须在有水的条件下进行。水是植物细胞的主要组成部分，活的花卉鲜重的75％～90％是水分，也是植物进行光合作用的主要原料之一。土壤中的营养物质只有溶解于水中，才能被植物吸收。花卉需要的水分，主要依靠根毛从土壤中吸收，再传到花卉体内各个部位，供花卉生长发育需要；水分吸收和消耗之间的关系叫做“植物的水分平衡”。一般分为三种情况：水分吸收超过了消耗，花卉体内水分过多，则花卉生长细弱，抗寒力下降，抗逆性减弱，如果长期水分过多，就会造成烂根、落叶，甚至死亡；水分吸收少于消耗，由于缺水、花卉就会出现萎蔫现象，严重缺水时枝叶枯萎死亡；水分吸收等于消耗，这种平衡对花卉生育最为有利。因此在花卉栽培中水分供应是否科学、合理是养花成败的关键。

2．水分对花卉开花的影响

适度的干旱有利于促进花卉的花芽分化。花芽分化期前对花卉植株适当控水，少浇或停浇几次水，能抑制或延缓茎叶的生长，提早并促进花芽的形成和发育。

花色与水分的关系较密切，一般水分缺乏时花色变浓，例如蔷薇的白色淡桃色品种，在水分不足的情况下，往往变成乳黄色或淡桃色。**也有同样的情形，当水分缺乏时，由于色素形成较多，所以色彩变浓。

3．水分控制

喷水可以增加空气湿度、降低温度、洗去枝叶上面的灰尘、冲掉害虫等，并能避免嫩叶焦枯和花朵早凋，保持植株清新。特别是一些喜阴湿的花卉，如山茶花、杜鹃、兰花、栀子等，经常向叶面上喷水，对其生长发育十分有利。夏季雨后骤晴或晚间闷热，应注意喷水降温防病。喷水量多少，应根据花卉的需要而定。一般以喷水后不久，水分能蒸发掉为宜。幼苗和娇嫩的花卉需要多喷水，新上盆和尚未生根的插条也需要多喷水。热带兰花类、天南星科及凤梨科花卉更需经常喷水，但喷水不宜过多，以防盆土过湿，引起烂根。喷水时还要注意通风。

土壤及肥料对花卉的影响及控制

土壤是花卉植物生长的基础，花卉栽培用土是养好花的一个极为重要的条件，这是因为土壤不仅能起到固定植株，而且是花卉水分、养料、空气的供应场所。因此在栽培花卉时应注意做好对土壤的沃、排水良好、保水力强、透气性好为宜。

肥料是花卉营养的主要来源之一。维持花卉正常生活的营养元素主要有16种。培养土及肥料的选择与使用在前文已经阐述，不再赘述。