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第六章 观赏鱼的家庭欣赏指南（第1页）

第六章观赏鱼的家庭欣赏指南

不同品种的观赏鱼有不同的特点，也有不同的鉴赏标准，必须很好地进行鉴赏，才能购买和养殖优良而美丽的观赏鱼。

一、金鱼的家庭欣赏

1．金鱼的分类

金鱼的饲养在我国已有近千年的历史，人们叫它金鲫鱼，被作为观赏鱼，后又被称作“水中牡丹”、“金鳞仙子”。

野生鲫鱼是金鱼的祖先。这种鲫鱼原产亚洲，分布只限于中国、日本、越南等国。金鱼从野生鲫鱼演变成今天这样绚丽多姿的观赏鱼，经过了数百年的进化发展以及优胜劣汰，从而改变了原来的颜色、习性和体态。金鱼变异的第一特征是，由原来橙红、金红的单一色变异为多种色彩；变异的第二特征是，由原来的单尾变异为双尾、短鳍；变异的第三特征是，由原来单一的扁形变异为圆、短、宽、粗等多种体形。

金鱼，红似桃花、玫瑰，白如隆冬瑞雪，蓝若繁星点点，橙近黄花幽闲。鱼体如玉胜玉，似霞非霞，如花一团，似锦一簇。金鱼，水灵鲜亮，五彩缤纷，绚丽夺目，用什么美好的语言称赞它都不为过。

金鱼的种类繁多，有红龙睛、墨龙睛、五花龙睛、喜鹊花龙睛；有红水泡、银水泡、朱砂水泡、紫蓝花水泡；有红望天、蓝望天、红白花望天；有红珍珠、紫珍珠、五花珍珠；有龙后球、珍珠龙睛、翻鳃、绒球、翻鳃龙睛、翻鳃高头、龙背球、龙睛虎头……其种类举不胜举，姿态万千，惹人喜爱。

对金鱼的分类，我们通常采取四类分法和两类方法。

金鱼的四类分法

草种这些鱼生长在河湖水坑中，主要特征是身形狭长，扁尖头、小眼睛、单尾鳍。

文种指体形两头尖、小眼、有背鳍和长有4尾大尾鳍的金鱼，如珍珠鱼、鹅头鱼等，这些鱼是从文鱼演化而来的。

龙种指眼球突出眼眶外，有背鳍、大尾鳍一类的鱼，有龙睛、帽子等品种。

蛋种指无背鳍，体呈鸭蛋圆形，尾鳍小的品种，如虎头、水泡眼等。

金鱼的两类分法

两类分法中草金鱼不计在内，因为其虽在进化史上可以列进，但不应列入饲养金鱼品种进行分类，此外文鱼是草金鱼的仔代，目前也是饲养金鱼，因此将金鱼分成两大类，文鱼及其变异品种应归人这两类之中。这两类分为龙种类和蛋种类。

龙种类包括龙睛、帽子、珍珠、透明鱼、文鱼等几个品种以及它们的一些变异品种。这些鱼的特点是，都有背鳍，而且尾鳍较长。

蛋种类包括绒球、翻鳃、狮头、鹅头、虎头、丹凤、水泡眼、望天眼等几个品种以及它们的变异品种。这些鱼的特点是，都没有背鳍，尾鳍有长有短。

在同类金鱼中，有带背鳍的，有不带背鳍的，如水泡眼、望天眼本来属于无背鳍的蛋种，但是它的同类中也有几个是有背鳍的，但这些不能传种，就是人工授精也无能为力。珍珠鳞是属于有背鳍的龙种，近年来也变异出几个无背鳍的品种，这些品种可以繁殖遗传后代。

2．金鱼的命名法

金鱼的名称由来并不是像宠物狗那样随意，而是根据其特征命名。从品种上说，虽可将金鱼分为几个大类，但由于金鱼的形态与体表的色泽可不断发生变异，常可产生出各种十分复杂的形态与体色，尤其在体色方面，可变异出各种各样的色泽和花纹，因而要给各种金鱼作出恰当的命名，需要有一定的依据和方法。给金鱼命名的方法有以下几种：

变异命名

根据金鱼的体表色泽及其变异色泽的分布情况来命名的方法。首先，看金鱼体表颜色分布状况；其次，看其体形应属于何种类别；最后，看其头部的变异情况是否有肉瘤、鳃盖和鼻膜。例如：金鱼的身体为红色，头部有发达的肉瘤、眼球突出、鳃丝**，可命其为“红虎头龙睛翻腮”；体表呈蓝色，头部肉瘤大而丰满、眼球突出、鼻膜发达呈球形的则称其为“蓝龙睛高头球”；体色为红白相间，背脊光滑、尾鳍较长的称其为“红白花丹凤”；若尾鳍很短，则称其为“红白花蛋鱼”；体色艳红，尾鳍不分叉的称其为“红燕尾”；体色五彩斑斓，称其为“五花燕尾”，等等。

色泽命名

依据金鱼体表色块的分布情形及其体形来命名的方法。例如：金鱼通体白色，背部无鳍，头顶红色，但肉瘤不过鳃盖的，称其为“齐鳃红”；体形呈元宝状的则称其为“元宝红”；头顶的鳃盖顶部呈方块状隆起，像一方印章似的，则称其为“红印顶”；其眼球及吻部以及背、胸、尾、腹鳍为红色，而通体洁白的称“十二红”；鱼体颜色白蓝相问，有些像喜鹊羽毛颜色的，称为“喜鹊花”；身体紫色而头部为红色的则称其为“朱顶紫罗袍”；身体红色而头顶为玉色的，则称为“玉顶红罗袍”；其体色黑而头顶红艳，犹如戴红帽子的，则称其为“朱顶黑罗袍”，等等。

地名命名

根据培育金鱼的地点或金鱼的原产地冠在鱼名之前的命名方法。这种命名法在国外用得较多，如产于荷兰的狮子头被称为“荷兰狮子头”。我国一般很少用这种方法来命名。当然，如果我国江苏或浙江培育的名种如“鹤顶红”或“狮子头”出口到国外，也可以冠以地名，如称为“江苏鹤顶红”、“浙江狮子头”。

对于鱼的命名，除了以上的几种外，还有复合型取名，即名称包括金鱼的颜色、鳞、类型以及各个部位，如红水泡、红软鳞水泡等等。

3．金鱼的品种

近几年来，关于金鱼品种的划分众说纷纭，其中产生歧议的最主要的原因是颜色图案划分的粗略与精细的程度差别问题。例如红白花水泡，算一个品种，但可再分。有的水泡两粒全红，其余基本全白，性状固定后就成为一（亚）品种，叫硃砂泡水泡。有的红白花水泡各鳍或末端为红色，口唇处也为红色，眼亦为红色，即称十二红水泡。有的水泡上半部为红色，其他色彩与十二红水泡同，叫十二红珠砂泡水泡。又如红白花龙睛，头红而身白的叫红头红白花龙睛，红白花龙睛如果尾大而红，可叫红裙红白花龙睛。红白花龙睛如果尾红而身全白，可称白褂红裙龙睛。金鱼善于变异，包括颜色，民间的各鱼场往往饲养着有着奇特怪异的图案颜色的鱼种。例如福州联合鱼场蝶尾龙睛就能分出20多个品种、亚品种，其中有许多是图案亚种，如身有排列整齐斑点的斑鳞，鳍为两色相间的鳍等。

因此，如果不计颜色与图案，世界上金鱼至少有40006品种或模式。若再加上颜色与图案，那么，金鱼的品种就说不尽了，实际上也的确无法精确统计。

4．金鱼的鉴赏特征

体色

金鱼祖先的肤色都是十分单纯的，且形状也较朴实，一般呈青灰色，后才逐渐发展成各种鲜艳的色彩。

金鱼的体色一般包括红、黄、黑、白、蓝、紫6种颜色，红颜色来自于黄颜色，黑颜色来自于红颜色，蓝颜色来源于黑颜色，紫颜色来源于蓝颜色。因此，当金鱼出现“返祖现象”时，红颜色总是褪成黄颜色；黑颜色总是褪成红颜色，再褪成黄颜色，形成铁包金和十二黑；红颜色、黄颜色总是褪成白颜色，形成鹤顶红和十二红；蓝颜色总是褪成黑颜色，再褪成纯白色，形成熊猫金鱼和假熊猫金鱼；紫颜色总是褪成蓝颜色，蓝色再褪成各色，形成三色金鱼和五花金鱼。

金鱼的体色一般分成四大系列，即红色系列、黑色系列、蓝色系列和紫色系列。

红色系列包括纯红色、鲜红色、暗红色、红白花、洋红色、十二红、鹤顶红等色彩；黑色系列包括乌黑色、墨黑色、蓝黑色、十二黑、黑白花、熊猫色、铁包金等；蓝色系列包括蓝青色、天蓝色、墨蓝色、三色蓝、蓝白花等；紫色系列包括红紫色、纯紫色、三色紫、暗紫色、五花紫色等。

外形

金鱼外形主要包括头、尾、眼和鳍，其变化反映最易察觉。其他比较奇特的外形特征还包括无背鳍的“光背”变异，**出鲜红色鳃丝的“翻鳃”，从鼻腔中长出两个肉球的“抛绣球”，以及特化而成的“珍珠鳞”。