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与水果相克的食物（第4页）

大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

大枣与黄瓜

大枣富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。因此，二者不宜同时食用。

大枣与动物肝脏

大枣富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素C原有的价值。所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用。

生菱与蜂蜜

生菱属于凉性，多食令人腹胀；蜂蜜性凉滑润，二者同食，易致消化不良、腹胀、腹泻，故生菱与蜂蜜不宜同食。

香蕉与红薯

同食会引起身体不适。

香蕉与芋头

同食会使胃不适，感觉胀痛。

乌梅与猪肉

同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

杏仁与猪肉

同食会引起肚子痛。

杏仁与栗子

同食会胃痛。

杏仁、菱与猪肺

同食不利于蛋白质的吸收。

大枣、鱼与葱

同食会消化不良。

柠檬、山楂与牛奶

同食影响胃、肠的消化。

石榴与土豆

同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。

栗子与鸭肉

同食会引起中毒。

桃子与烧酒

同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。

干梅与鳗

同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。