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店内布局要合理(第2页)

④使存货工作和保安工作更加简易。

⑤方便顾客自我服务,降低人工成本。

其缺点是:

①缺乏人情味。方格布局分隔顾客,造成冷漠感。

②限制顾客浏览。顾客行动路线被固定着沿着直线通行,不利顾客全面的浏览。

(2)自由流动式。自由流动方式就是按照顾客自由行动的方式来陈列商品,安排通道,是一种曲线式的流动方式,其优点主要表现在:

①易形成友好的气氛。

②鼓励顾客浏览。

③增加冲动型购买。

④形式多样,有很好的美感。

其缺点是:

①货位布局不清晰。

②易浪费场地面积。

③设计成本高。

④存货管理和保安工作困难。

(3)店中店式。店中店方式实际上是自由流动式的一种变形。店中店陈列方式是一种比较现代化的陈列概述,着力推销一种生活方式。它们常常把一种品牌或同一公司生产的产品归类并安置于一个店中店里,每一种都以特定类型的顾客为目标。这种“店中店”一般都具有独特的标识系统(包括主题、模式、色彩及气氛)。这种方式一般在较高级的百货商店流行。但后来也被很多中小店铺采用了,并且运用得很成功。

在进行店内交通方式设计时,还应注意以下几点:

①要避免顾客与店员的流动路线交叉。这样做的目的是为了防止顾客在购物时,店员在他们面前搬运东西,左右穿梭,这样会大煞风景,降低顾客的购买欲。所以,应特别注意,好不容易请顾客走进店来,却看到在不太宽敞的通道上店主和店员横据道中,那就会把顾客吓跑。

②店内主要交通路线要围绕店中主要商品。店内主要通道的决定,要围绕店中主要商品来考虑,即以主要商品的吸引力抓住顾客视线的焦点,然后在其周围适当配置相关商品,引导顾客深入店内选购。店铺中,由于展示台、橱柜、壁面有很好的宣传效果,所以这些设备用具的摆放与主要通道就有很大关系,主要通道应沿着壁面形式,并区分店前、店中、店后的空间分配,决定什么地方摆展示台,什么地方摆陈列柜等。决定主要通道还应注意三点:一是要便于通行;二是要极力避免主通道上地板的色彩太杂、花样太多,造成喧宾夺主之感;三是要尽量宽敞。

③要注意通道的宽度。通道是顾客购物的必经之地,所以,通道一定要便于顾客通行,这就涉及通道宽度问题。一般营业面积在30平方米以下的店铺,店铺经营者会刻意利用展示空间,将店内的商品布置得琳琅满目,结果常常造成店内通道宽度不足的情况。不管哪一种店铺,其通道宽度至少都应在90厘米~120厘米左右,这是根据人体肩宽的基本尺寸45厘米乘上2个或3个人并列时的尺寸而决定的宽度。一般说来,90厘米以下的店铺通道会让人产生拥挤感,让顾客不便购物。而店铺的主要通道的宽度则应在150厘米以上,才不致使顾客感到拥挤。顾客流量越大的店铺,通道设置则应更宽。

④出入口、主辅和磁石、商品促销三原理决定通道。“出入口、主辅和磁石、商品促销三原理”是指在设计店铺通道时,同时兼顾了几种影响顾客流动的因素,以便使顾客在店内合理流动,促进购买率的提高。是对店铺内各种有关的因素的综合考虑。

3.店铺内部设备和用具的摆放

确定了店内大概的布局格式,就该涉及店内一些主要设备和用具的摆放了。店铺是人与商品交流的场所;而介于者之间、促使二者相联系的,可以说就是设备和用具了。常言道:“工欲善其事,必先利其器。”店铺要顺利开张,肯定就少不了必要的设备和用具了。

(1)店内设备和用具的分类。

店铺的设备和用具,是指店铺在销售商品的过程中所必须具备的一些器具,主要包括以下几类:

①陈列器具。陈列器具,主要用来展示和陈列商品。包括橱窗柜、橱柜、陈列台、展示台、吊架、挂钩、箱子、服装模特儿等。

②标示器具。标示器具,用以指示说明商品。包括店内指示招牌、广告说明、标志、照片、音响等。

③接待器具。接待器具,主要是用以接待顾客的。包括出纳台、包装台、包装用具、试穿室、桌椅、货车货篮、收款机、计算器等。

④辅助器具。这些器具虽然和销售无直接关系,却和销售息息相关。包括消防设备、空调设备、电脑、电梯、升降机、电话、布告板(用来发布信息)、搬运车等。

以上所有设备和用具,都具有方便顾客购买、促进销售,店铺经营活动正常进行的功能。每个店铺可以根据自己店铺的大小、种类自由选择。

(2)主要设备和用具的种类。作为第一类的橱窗柜、橱柜、陈列台、展示台、柜台、挂具等陈列设备用具,是店铺最主要的销售设施。正确使用这些设备用具,不仅可以增加商品的吸引力,而且有助于销售,提高效率和管理。

①橱窗柜。橱窗柜是许多店铺的重要设备之一,它的作用主要是用以展示商品、宣传店铺,通过展示宣传从而吸引顾客,增进其购买欲望,对于店铺的营业额有相当大的影响。橱窗柜有多种样式,最常见的有以下几种:

A.普通型。特点是低腰,适合于各种商品陈列;

B.空中型。特点是高腰,便于观看,适合展示小型商品(如首饰、化妆品),以及在西餐厅展示糕点;

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