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第52章 我说话自然算话（第2页）

真正地道的酥锅，需要不少时间，最少也要两个时辰。

苏婉能说出这话，说明她真的懂得怎么制作酥锅。

几个客人起身道：“那我们就出去转转，等两个时辰以后再回来。”

苏二妹等他们离开后，把这话转述给苏婉。

“大姐，看来这几个客人是想试你的本事。”

苏婉忙着将食材铺到砂锅底部，“不用管他们的来意，我们只管把菜做好。等他们尝到正宗的家乡味道后，以后就会成为我们的常客。”

苏婉不怕客人挑剔，只怕客人不上门。

酥锅需要微火烧制。

苏婉把食材都放进砂锅，就不管了。

接下来，苏二妹过来报什么菜名，苏婉就做什么。

临近晌午的时候，苏二妹又过来了。

苏婉忙了一上午，用袖子擦了下汗水道：“这次的客人想吃什么？”

苏二妹神色古怪，“大姐，沈公子来了，说要吃你做的糯米糖藕。”

糯米糖藕不难做，就是有点繁琐而已。

苏婉刚应下，忽然反应过来，“是谁要吃这道糯米糖藕？”

苏二妹道：“是沈公子，刚来。”

沈泽来了。

苏婉刚想说，他肯来店里，是不是原谅她了。

但继而一想，想到沈泽吃完蟹黄汤包后说的那一句，觉得对方能来铺子，并不代表原谅了她。

那就把他当做普通的食客吧！

苏婉道：“那你跟他说一声，糯米糖藕需要煮上两刻多钟，让他多等一会儿。”

苏二妹道：“沈公子说了，他不着急，可以慢慢等。只是那几个山东客人回来了，他们问我那酥锅什么时候能好。”

苏婉说道：“快了，再有一炷香时间就好了。”

一炷香后，苏婉揭开砂锅。

微火烧制了两个时辰的酥锅终于好了。

当苏二妹端着酥锅经过沈泽身边时，他顿时闻到了一股浓郁的香味。

苏二妹回去给其他客人端菜时，沈泽就拦住了她，“刚才那是什么菜？”

“那是酥锅，听我姐说是博山菜。”

博山。