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第一章 气血充盈才会美丽（第2页）

制作方法：

1．将山药削皮洗净，切成块状备用。

2．大火煮滚事先浸泡1小时的红豆，接着熄火焖约1小时。

3．放入山药块，待汤滚届加入红糖及小颗汤圆，再滚时即可食用。

气血养生解析

山药、红豆都是养血之物，适合女性食用。此汤可改善气血不足症状，对于女性面容苍白、无华等容颜不美问题疗效明显。

山药栗子枸杞粥

原料：山药150克，枸杞15克，栗子10颗，白米100克。

制作方法：

1．将山药削皮洗净，切成块状备用。栗子去壳备用。

2．白米洗净沥干，下入锅中，如常法煮粥。

3．待锅中粥滚后，加山药、栗子、枸杞续煮至所有材料软烂，即成。早餐时，可常食。

气血养生解析

枸杞补血明目，强肾，增补肾脏气血。山药补五脏之气，栗子补肾气、血，三者搭配，可以有效地增强脾胃之气和肾气，对治疗面色黝黑，脸有黑斑有效。并且此粥常食可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。

争养颜“魔”方

饮茶养心养颜方

准备：绿茶5克，水一壶，杯一只。

操作：每天用5克绿茶沏水喝，长期饮用。

气血养生解析

绿茶中含有丰富的儿茶酸，可增强血管的柔韧性和弹性，能有效降低胆固醇和软化血管，对保证心脏的气血畅达有益，有益补充心脏之气血，对面色无华，红血丝，红而透亮者有益。