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第322章 格局打开最好的推荐就是不推荐（第4页）

直到那背影彻底消失不见，江凡才郑重地将那袋鱼干收好。

这半袋鱼干，比任何金钱都来得滚烫。

“我们走吧。”他对林薇说。

回到方程虎8车上，江凡发动了车子。

车内，没有了来时的那种急切和迷茫，多了一种沉甸甸的收获感。

“凡哥，我们接下来去哪？”林薇轻声问道。

江凡沉吟了片刻。

他想起了徐师傅那句话：“现在的人啊，总想着花里胡哨，反而把最本真的东西给丢了。”

啤酒鱼是如此。

那阳朔其他的名菜呢？

一个念头，忽然从他脑海里冒了出来。

“薇薇，你听说过‘田螺酿’吗？”

“田螺酿？”林薇想了想，“好像在西街的菜单上看到过，也是阳朔的特色菜吧？”

“对。”

江凡的嘴角，勾起一抹充满挑战意味的笑容。

“但我敢打赌，西街那些店里卖的，九成九都是假的。”

“假的？”

“真正的田螺酿，要把螺肉一颗颗挑出来，和猪肉、薄荷、各种香料一起剁成糜，再一点点重新塞回螺壳里，工序繁琐到令人发指。”

江凡的眼中闪着光，像是发现了新的猎物。

“这道菜，考验的不是厨艺，是功夫，是耐心，是愿意下笨功夫的匠心。”

他看着前方被车灯照亮、通往喧嚣市区的路，缓缓开口。

“你说，在如今这个快节奏的阳朔，还有谁，愿意下这种笨功夫？”

这个问题，像一颗钩子，瞬间勾起了林薇和直播间所有人的好奇心。

【田螺酿！这个我也听过！据说好吃到舔手指！】

【难度升级了！找鱼还能顺着江边，找田螺这可怎么找？】

【我赌五毛，怪哥下一站，就是要去找真正的田螺酿！】

江凡的目光仿佛穿透了夜色，看到了某种正在消失的东西。

“所以，我们下一站的目标，就是找到那个还愿意下‘笨功夫’的人。”

“看看阳朔这片山水，除了江里的风骨，还能不能藏得住……”

“一颗小田螺里的，匠心。”