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第620章 别叫我老板叫这一声达瓦里氏（第3页）

“吃！必须吃！”老头豪气干云地一挥手，“不但要吃，我还要给你切那块‘皇冠肉’！那可是只有当年的可汗才能享用的部位！”

说着，老头重新抄起那把长柄大铲，小心翼翼地把那块巨大的驼峰放在了案板上。

“咚。”

一声闷响。

那块足有几十斤重的肉块落在木案上，整个案板都震了一下。

但更神奇的是，那块肉落地之后，并没有像普通肉块那样瘫软下去，而是像一块巨大的果冻，极其富有弹性地上下弹跳了几下。

那层焦红色的外皮随着弹动，泛起一阵阵金色的油光，仿佛在向所有人展示着它内部蕴含的惊人活力。

林薇忍不住把镜头推到了最近。

微距镜头下，这块驼峰的细节被无限放大。

那不是肥肉。

那是一层层如同大理石纹路般细腻的脂肪晶体，被极高温瞬间锁住了水分，此时处于一种半固态半液态的临界点。

【吸溜……】

江凡脑海里，小饕餮已经快疯了。

【爸爸！我要戳一下！就一下！你看它的肚皮！软软的！弹弹的！像是宝宝的小屁屁！】

【这就是能量炸弹吗？宝宝感觉只要咬一口，就能原地起飞！】

“各位，这就是我为什么非要带你们来这儿的原因。”

江凡并没有急着动刀，而是站在案板前，像是在鉴赏一件稀世珍宝。

“很多人觉得驼峰就是肥油，吃起来肯定腻死人。其实那是天大的误解。”

他伸出手，悬在那块颤动的肉上方，感受着那股扑面而来的热浪。

“骆驼被称为‘沙漠之舟’，它们在穿越荒漠的时候，可能十天半个月都吃不上一口草，喝不上一口水。靠什么活？就靠这两个峰。”

“这里面储存的，不仅仅是脂肪。”

“那是这头巨兽为了生存，在体内压缩到了极致的生物能量。它把所有的营养、水分、矿物质，都炼化进了这块肉里。”

“这哪里是肉？”

江凡的声音低沉而充满诱惑，每一个字都像是在给观众的味蕾施加魔法。

“这分明是生物界的‘核电池’，是这片苍茫大漠里，最纯粹、最狂野的生命精华。”

“经过坦迪尔土窑十二个小时的焖制，那种粗粝的纤维早就化了，剩下的，只有这……”

江凡转头看向老头，眼神示意。

老头心领神会，从腰间抽出一把寒光闪闪的短刀。那刀刃薄如蝉翼，刀柄上镶嵌着绿松石，显然也是把老古董。

“看好了。”

老头低喝一声，手腕一翻，刀尖抵在了那块还在微微颤动的驼峰顶端。

没有任何切割的动作。

仅仅是依靠刀身本身的重量。

“嗤——”