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第243章 鸡肉味嘎嘣脆（第3页）

“来，小兄弟，尝尝。”

老杨递给江凡一根竹签。

抛开偏见，这味道，是真的香。

他用竹签串起一只炸得最透的竹虫。

这玩意儿刚才还是白白胖胖、蠕动不停的，现在已经被炸得金黄酥脆，像一根小小的薯条。

“家人们，第一口，我先替你们尝了。”

江凡把竹虫凑到镜头前，让大家看清楚。

然后，在几十万观众的注视下，他把那只虫子，送进了嘴里。

“咔嚓。”

一声清脆的爆裂声，通过直播间的麦克风，清晰地传到了每个人的耳朵里。

脆。

太脆了。

外壳被炸得酥脆，轻轻一咬就碎了。

然后，是里面爆开的浆液。

没有想象中的腥臭，只有一股浓郁到极致的蛋白质香味。

像是蟹黄，又像是蛋黄，还带着一丝丝奶油的甜香。

口感丰腴，味道鲜美。

椒盐和辣椒的味道，更是把这股鲜味提升到了极致。

“宝宝！好吃！这个脆脆的好吃！”

【叮！检测到高纯度真味源！品鉴完成！】

【菜品：油炸竹虫】

【综合评定：88分（优+）！】

【风味解析：食材新鲜，油脂纯净，火候恰到好处。竹虫富含高蛋白和氨基酸，在高温油炸下，产生了美拉德反应，释放出浓郁的坚果和奶油香气。口感外酥里嫩，爆浆感十足。】

【评价：最原始的蛋白质盛宴！纯粹，直接，美味。是大自然最慷慨的馈赠。】

【真味能量获取：+95点！】

88分！

一只小小的虫子，居然拿到了88分！

而且能量值高达95点！

这性价比，简直逆天了。

江凡愣住了。

他没想到，这玩意儿能这么好吃，分数能这么高。

“家人们，我得承认，我之前对虫子，是有偏见的。”

“但这只竹虫，88分。”

“它真的……很好吃。”

【？？？88分？怪哥你认真的吗？】

【我不信！一只虫子能有88分？你是不是被贝爷附体了？】

【看怪哥的表情，不像是在演戏……难道真的很好吃？】

【鸡肉味，嘎嘣脆！我早就说了！你们还不信！】

江凡没时间解释。