“这里面的亚麻籽油和厚羊油,那是给身体打底子的燃料。只有肚子里有了这种扎实的油水,这希瓦能冻死鬼的冬天,你才能熬得过去。”
江凡听得心里一沉,收起了嬉皮笑脸。
他转头对着镜头,眼神变得深邃了几分。
“兄弟们,听见没?”
“咱们现在那是为了解馋,为了猎奇。但在一百多年前,这碗满是胆固醇的‘黑饭’,那就是希瓦人的ICU。”
“这黑色的油,锁住的不仅是热量,还有那个野蛮年代生存下去的一线生机。”
直播间里难得安静了几秒。
但很快,就被一片【想吃】和【格局打开】给淹没了。
【虽然故事很沉重,但我还是不争气地流下了口水……】
【这就是传说中的“高热量救赎”?怪哥你别光说啊,开饭啊!】
【我外卖都凉了,这锅还没好?你是想馋死谁继承我的花呗吗?】
就在这时,那个刚才还一脸苦大仇深的金牙大爷,忽然画风突变。
他脸上露出一个那种“男人都懂”的坏笑,神神秘秘地凑近江凡。
“不过嘛,这黑油也有个讲究。”
“你们外地人,是不是都听说,这棉籽油杀精?”
江凡一愣,下意识地点了点头。这确实是个老说法了,粗制棉籽油里含棉酚,以前确实有这问题。
“那都是没手艺的怂包瞎扯淡!”
大爷哼了一声,一脸骄傲地挺起胸膛。
“咱们希瓦的黑油,那是把棉籽油和亚麻籽油掺在一起,还得在锅里‘炼’!”
“看见刚才老哈桑把洋葱炒成炭的动作没?”
“那就叫‘炼丹’!”
“洋葱炭化的时候,会把油里的那些‘脏东西’全都吸走。剩下的,就只有香,纯粹的香!”
“吃了不仅没事,还能生儿子!一窝一窝地生!”
大爷把胸脯拍得砰砰响。
“我那七个儿子,全是吃这玩意儿长大的,一个个壮得像公牛!怎么样,达瓦里氏,你要不要多吃两碗?”
江凡嘴角疯**搐。
好家伙。
刚才还是沉重的血泪史,转眼就变成了男科医院广告?
这弯转得,也不怕闪了腰!
正聊着,那个胖老板老哈桑不知道什么时候又冒了出来,像个幽灵似的。
他手里没拿勺子,而是拿了一块干净的白布。
走到大铁锅前,他没急着揭盖。