52.枸杞猪腰粥
原料:枸杞子10克,猪肾一个,粳米100克,葱姜食盐少许。
制法:猪肾去内膜,切碎,粳米葱姜食盐同煮成粥。
功效及药理:有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
营养分析:枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。
用法及用量:空腹食用。