苏志远背着包袱,锁上门,居高临下的看着众人,神情冷淡,语气冰冷:“我媳妇是城里人,在城里有工作、有家,自然是住在城里,你一个大字不识的女人有什么资格和她聊天?”
他冰冷的眸子扫过周围围观的村民,众人皆低下了头,他们可没有忘记苏志远去当兵之前有多浑。
看着没有人敢和他对视,苏志远才背着自己的包袱离开了村子。
“志远哥,我送你。”柱子在后面推着自行车追上他。
林静宜在厨房看了一圈,还有不少的白面,在院子里拔了一把小葱,中午打算做葱花油饼,看着手里十来颗的小青菜,最后决定做一锅青菜汤。
确定好中午要吃什么,林静宜就开始着手准备了,在面粉里面加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,放在一边醒着,再将洗好的小香葱切碎加上碾碎的粗盐粒和油拌匀备用。
将面团取出来,放在案板上使劲的揉,这面食做的好不好吃,就看这揉面的人有没有出力了。
很快光滑,劲道的面团就揉好了,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄饼,葱油拿过来仔细的铺匀,从薄饼的一段开始卷,一直将薄饼卷好,两头堵好拧上,压平,再擀成圆饼的样子就可以下锅烙了。
葱花油饼好吃的秘诀就是外面酥脆,内里柔软,咸香合适,油而不腻。
锅烧热,淋上少许的油,林静宜将擀好的饼胚就放进了锅里,很快厨房里就传来了葱花的焦香混合着白面的麦香味。
“好香啊。”闻着香味的苏念安耸着自己的小鼻子就进了厨房。
林静宜好笑的看着眯着眼睛,耸着小鼻子到处找香味来源的苏念安:“饿了?”
苏念安睁开眼睛,冲着林静宜露出自己的小白牙:“妈妈,你在做什么?好香啊!”
林静宜捏了捏苏念安的小鼻子,笑骂道:“小馋猫,妈妈在做葱花油饼,你想吃吗?”
苏念安忙不迭的点头:“想吃,妈妈,小安想吃。”
“想吃就要干活,坐在这里给我看着炉灶里的火,我就奖励你吃一口油饼。”
“好啊。”苏念安点完头就板板正正的坐在灶台前帮林静宜看着灶台里的火。
很快第一张葱花油饼就熟了,林静宜快速的放入第二张饼,等到饼不烫手了之后,她从上面撕下来一块递给一旁一直盯着油饼,口水都快流下来的苏念安。
林静宜的眼里满是宠溺:“去吃吧。”
苏念安接过油饼,并没有放进嘴里,而是蹬蹬迈着小短腿跑走了。
“外公,我妈妈做得油饼,你快吃。”
听着屋里传来的声音,林静宜的眼里蓄满了名为幸福的泪水。
油饼烙完了,不用洗锅,将切好的肉片放进去煸炒出油加上适量的清水,在放上红薯粉条开始大火烧开,水开之后再煮一会锅里的粉条,打入三个鸡蛋,放入盐调味,在出锅的时候希将洗好的青菜放进去。
熄灭灶台里的火,将青菜鸡蛋汤盛出来,林静宜端着鸡蛋汤和饼进了屋。
“爹,小安吃饭了。”
林保国看着忙里忙外的女儿有些心疼:“静宜,辛苦你了。”
林静宜坐在床前,将油饼递给林保国:“爹,我小的时候是你一直照顾我,现在我长大了,照顾你不是应该的吗?”