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牛肝有哪些营养功效（第1页）

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牛肝有哪些营养功效?

牛肝系优质完全蛋白质食品，除含有丰富的蛋白质以外，还含有脂肪、糖类、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素D、烟酸、钙、磷、铁、铜等多种成分。

牛肝补肝养血，明目。

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