丝瓜
今年春天,爷爷在家门前的空地上种了几粒丝瓜种。十多天后,一个个“丫”字形的小苗破土而出。又过了几天,小苗中间长出了一个淡黄色的小芽芽,这就是丝瓜的蔓。蔓长到一米左右时,爷爷给丝瓜用竹竿搭上架子。蔓爬上架子后,就变得越来越粗,随后长出了蔓叉,蔓叉上又长出许多新的叶子、新的蔓儿。微风一过,架子上的绿叶沙沙作响。
到了春末夏初,蒲扇似的叶子越来越大。在这碧绿的叶丛中,长出了许多五角星似的手掌般大小的黄花,这就是丝瓜花。丝瓜花分为雌花和雄花。这时,小蜜蜂、小蝴蝶会把雄花的花粉传播到雌花的花蕊中。不几天,雄花谢了,而雌花下面的小丝瓜,因为“擦了粉”而越长越大,像一根根洗衣棒槌,在微风中晃来晃去。
奶奶把丝瓜摘下来,给我们做丝瓜汤喝,又留了几只丝瓜做种,等着明年再种。丝瓜的用处很多,可以吃,可以当药用,老了的丝瓜瓤还可以洗碗呢。莲蓬
说起莲蓬,我是再熟悉不过了。它像把绿色的小伞,又像戴在头上的小帽子,凹凸不平,一点儿也不光滑。莲子像是从那片绿色的“土地”里钻出来的,尖尖的小脑袋就像冒出的竹笋。
我用力剥开莲蓬头。嗨,这些小宝贝还不肯出来呢!浑圆淡绿色的莲子,有的大,有的小。大的果肉丰满;小的特扁,里面什么也没有,一按就破哩。剥开莲子那绿色的外衣,露出了白胖胖的“小娃娃”。我把鼻子贴近“小胖子”,也闻不出什么香味。把胖娃娃一分为二,深绿色的莲心顷刻间露了出来。莲心像一棵小树,又像半边莲子“嘴”里的“舌头”。
爷爷还告诉我:“莲子去热解毒,莲心可以泡茶。”莲蓬没有苹果诱人的香味,也没有火龙果漂亮的外衣,但它出淤泥而不染,让人感觉不是在吃一种果实,而是在品尝一个季节的精华。