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你减肥我心痛(第1页)

你减肥我心痛

春去夏来,又到了该瘦身的时候了,身上的脂肪会在薄薄的夏装下慢慢地显露出来,你或许会惊奇地发现,自己竟然在一个冬天和春天之内又胖了不少,于是,各种各样的减肥花招便成了爱美的女孩们青睐的瘦身法宝了,可是女孩应该怎样正确对待减肥呢?不要让减肥的误区痛了身边爱你的人们的心。

营养学家的忠告

营养学家说,脂肪分为三类:

第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种畜肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;

第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。

蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜结合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同食。如此,既可以增加养分摄入,又有利于减肥。

热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。

研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、维生素B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮、野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤紊搭配、粗细相兼的配餐原则。

瘦身误区

“减肥”与“瘦身”似乎已经成为众多女孩的永恒话题。很多女孩都把传统意义上的“减肥”和现代意义上的“瘦身”视为一回事,其实不然,这两者之间却有天壤之别。当今女孩在对待自己的肥胖上持一种令人感动的“严酷”精神,可谓“多一斤则忧,少一斤则喜”。在减肥的浸漫路途上,殊不知还有为众人忽视的种种误区:

不吃早餐阻碍营养吸收、影响精神状态,能量吸收减少,降低身体新陈代谢速度,反而达不到减肥的目的。

抽脂是通过真空吸管,把表皮和真皮间的脂肪细胞走的快速减肥法。后遗症有皮肤松弛、表皮移位、留有疤痕等,不适合健康状况不佳的肥胖者。

穿用塑料制造的“减肥紧身衣”减肥,会增加被包裹的身体部位的流汗程度,而漉汗排出的大多是水分,并非脂肪。

抠喉是指进食后再把食物吐出来。长期抠喉会导致腹泻、习惯性呕吐、营养不良,甚至患上厌食症。

蒸桑拿会大量排汗,令体重出现虚幻的下降。减去的只是水分面非脂肪,一旦喝水补充水分后,便会回复到原来的体重。

仅做局部运动。很多人虽然只是局部性肥胖,如腰腹、手臂、大腿等,但集中火力做局部运动效果并不十分明显,这种“头痛医头,脚痛医脚”的方法并不能从根本上达到减肥的目的。

服用泻药、利尿剂。会把体内所需的水分排走,一旦水分失去平衡,盐分和养分也会自然流失,影响身体正常运作,甚至还会导致抽筋。

依赖电疗按摩器。有些美容院采用的电疗按摩器,原理是通过电流刺激使肌肉结实富有弹性,而非直接消耗脂肪。对于某些减肥人士来说,作用并不大。

国内学者对20岁以上的人群肥胖发生率的调查表明,发胖者占调查总人数的21%,其中男性占46%,女性占53。9%。在一般人群中女性肥胖者明显高于男性。现代女性总希望自己拥有合乎时尚的瘦身体型,尤其是职业女性如今更是不遣余力地在健美、服饰和美容上进行投资。在这所谓的“女性三大投资”中,在如何塑造自己合乎现代时尚的瘦身体型上,现在很多女性并没有真正搞清“减肥”和”瘦身”的概念及其区别。

“瘦身”是现代欧美女性的一种合乎科学的人体健美流行趋势和标准,它主要是强调通过运动的方式(也包括适量的节食)使女性的身体达到健美和匀称,它不但要求女性具有曲线美,而且愈来愈注重健康,这不仅包括对皮肤的保护与护理,更重要的是护理和保护皮肤下的肌肉。在欧美一些发达国家,瘦身运动的概念已相当普及,更多的女性不再单纯地谋求药物和过度的节食来寻求减肥,更多的女性是积极地参与瘦身的行列。她们不再认为光是“瘦”好,而是更看重女性的健美和力量的相互协调,她们认为有力的双手和结实的双腿是构成女性人体美的不可缺少的一部分。

专家们认为,肌肉是女性第二性征的一种表现。过去的时尚,人们一味强调的是女性体型瘦,这样的结果是只注意去减少脂肪,而没有从根本上重视女性的肌肉的锻炼。

可以这样说,“减肥”仅是女性对体型要求的一种初级阶段,它强调的是“减”,而“瘦身”则是对体型一种更高层次的要求,它追求的不仅是一个“瘦”,更重要的还要求具有女性的健美和力量。通俗地说,是要求女性具有结实而又有弹性的肌肉。

瘦身动动的概念

瘦身运动是指通过运动使松弛的肌肉变得结实和富有弹性,使僵硬的肌肉变得柔软而且有光泽,消除体内蓄存的多余脂肪,达到身体健康、肌肉健美的目的。因此,在中青年女性中应该大力提倡经常进行瘦身锻炼,以塑造出合乎时尚的健美体型,让自己永葆青春的活力。一个人要维持正常的体重,每天每千克体重必须吃进125。5—146。5焦耳(30-35卡)的热量。一个体重50千克的人,每天吃进6277-8370焦耳,1500-2000卡的热量,体重就会维持现状。如每天多吃1046焦耳(250卡)而维持一个月,就会长肥1千克。相反每天少吃了1046焦耳(250卡)而维持一个月,则可减肥1千克;每天少吃4185焦耳(1千卡)而维持一周,同样也可减肥1千克。

人体生理上每天至少需要4185焦耳(1千卡)的食物热量,才能使机体安全而有效地运转,否则,心肌和血酋平滑肌的蛋白质会逐渐流失而造成心脏血管疾病,严重时会死亡,国外常有报道因每日摄入总热量低于2092焦耳(500卡)而死亡的。另外,每天低于4185焦耳(1千卡)的食物热量如维持很久,会因人体细胞由于长期营养不足而转变成癌细胞,种下数十年后得癌的不幸结局,这一点是一般人所未曾想到的。长期营养不良是得癌症的主要原因之一。由于有的人经常使用不健康的减肥品或经常节食,代谢水平可能会比常人低,也就是不用摄入这么多的热量就可以维持现有体重,所以不要随便使用不健康的减肥方法。

减肥最大的敌人是缺乏恒心和毅力,女孩一定要坚持到底才能胜利。合理饮食、养成良好的进食习惯,再配合适当的运动才是最健康有效的减肥方法。

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