11。羊脊骨粥
原料:小米100克,羊骨1000克,盐2克。
制作:先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨,取汁;再将青小米洗净,加入羊骨汁内煮粥;粥熟后加适量食盐即可食用。
用法用量:早晚佐餐服食。
功效:清润滋阴调理、补阳调理。
营养分析:羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、腰软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。
禁忌:小米忌与杏仁同食。