小梅不可置信的指着自己:“我吗?”
齐清雪肯定的点头,小梅一下子瞪大眼,欣喜如潮水涌上。
这么好的差事,简直和天降馅饼无异!她哪有不愿意的道理,可心念一转,她绞紧十指。
“我……我到底是女子,怕自己会拖姑娘的后腿。”
“你是女子又如何,在我看来,你不比男子逊色。”齐清雪拍拍她的肩,又摇头叹息,“还是你不愿意,才寻这莫须有的借口?”
小梅心头一慌,蹭一下起身:“不是,我愿意,我愿意的!”
看见齐清雪眼中的戏谑之色,她才回过味,原来姑娘是有意逗自己,扭扭捏捏的绞手。
此事就算定下了。
翌日一早,晨曦才现,齐清雪带小梅前往酒楼,当众宣布小梅以后在后厨做事。
此话一出,仿佛水滴入热油,顿时炸开了锅。
立即有人上前,粗声粗气道:“我不同意!姑娘,我们酒楼能名扬京城,靠的就是咱们兄弟几个的一手好厨艺,你平白加个人算怎么回事?”
齐清雪循声望去,说话的是厨子老王,在酒楼颇有声望,一呼百应,其余人跟着嚷嚷。
“就是,姑娘,炒菜可是个体力活,她一个女子不添乱就不错了,姑娘可别胡来。”
“来日要是出岔子,不是自毁招牌吗?”
……
众人你一言我一语,仿佛无形大石,压在小梅的脖颈,她的头几乎垂到地上。
齐清雪不慌不忙,等众人声音渐歇,才环顾一圈开口。
“你们都打着为酒楼好的旗号,难道没掺一点私心?”
清澈见底的目光好似一面照妖镜,几人目光闪烁。
当然不是。
后厨是个油水多的地方,不仅自己可以偷偷摸摸大饱口福,还能打包剩菜,让家人沾光。
加一个人进来,他们就得分一份油水出去,自然不肯。
在场人中,只有老王光明磊落,腰杆挺的笔直:“当然,这么多年,我已把酒楼当成半个家了。”
“那就好说了。”齐清雪负手走几步,绵言细语,却充满不容置喙的意味,“说来说去,你不过是担心小梅的厨艺,不如诸位比试一场,高下立见,如何?”
见在场人你看我我看你,欲言又止,她故意唉声叹气。
“若你们不敢,我也不勉强。”
被这么一激,老王哪还顾得上三七二十一,手锤桌:“说谁不敢?我第一个同意!”
其余人骑虎难下,只得硬着头皮点头。
酒楼后厨长宽三丈,平日里绰绰有余,今日挤满人,略显拥挤。
几个厨子各占一口锅,看着他们十足的架势,小梅没什么底气。
齐清雪心如明镜,在为她系围裙的间隙,柔声道:“我相信你。”
小梅闻言打起精神。
不管结果如何,她定要好好发挥,不辜负姑娘的信任。
众人定下比试的第一道菜为酒店的招牌——麻婆豆腐。
这道菜看似简单,其实窍门多得很。