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第41章 厨艺大会（第2页）

后厨里冒出一阵阵焦糊味，宁许巧赶到时，罗娘正数落自己的爹。

“你让刘二来不就好了，非得自己一个人。”

罗行云在一阵烟雾中显得十分无措，“我就是高兴，好不容易云子楼来贵客，照顾好了，东家就能记起咱们。”

“东家，东家，他要是真的记得住我们，咱们……”

“行了，别说了，东家不会忘记我们的。”

宁许巧咳咳两声，“不如让我来吧。”

“这怎么可以，宁娘子你是客人。”罗行云梗着头，“你们歇着，我来就可以。”

梁音三步并作两步走，到了后厨前。“让宁姨来，她手艺极好。”

“好好，宁娘子，这就麻烦你了。”罗娘立马点头答应，拉着罗行云就出去。老头还喊着，怎么可以让客人动手。

好在，慕山海没有进后厨。

罗行云退一步想，只要最尊贵的摄政王……

“阿慕，你进来干什么？”

梁音择菜，帮宁许巧打下手，平日最爱洁净的慕山海居然进到后厨抢她手里还没洗干净的菜。

她好奇地看着慕山海，“你会做这些杂事？”

“你瞧不起本……我？”

“不敢不敢，您最厉害。”梁音怼完走到宁许巧边上，她正在勾兑面糊，后厨有鸡肉，她想做个炸鸡。

面糊里先放好香料，虽然一直说云子楼差劲，但后厨里该有的一样不少。

宽油入锅，炸鸡剁碎裹上面糊，等油锅热后，先下裹好面糊的紫苏叶和藕片，以及其他的炸物。之后放入炸鸡块，虑油之后复炸。

拿竹篾子放好炸物，又备好蘸料，让梁音端出去。

之后处理后厨剩下的虾米，捣烂以后和豆腐一起烧汤。除了被糟蹋掉的青虾，还剩下四五双。

她剪下虾头，放入砂锅炒出虾油。红彤彤的虾油里放入葱姜蒜，之后倒入切碎的香菇，肉糜，还有自家做的松花蛋碎。沸腾以后，再放入洗干净的小米。

虾肉剁碎成泥，和剩余的香菇碎，豆腐渣做成丸子，煮熟后，再浇上勾芡的酱汁，一道红烧丸子就好了。

外头，罗娘流着口水。

“爹，这宁娘子比张自文还厉害的样子。”

色香味俱全，尤其是那红烧丸子，红通通的酱汁勾着大家不断的滋生口水。

罗行云本想说一句也就一般，但梁音就把自己做的那道黑漆漆瞧不出是什么东西的菜端上来了。

“吃饭吧，宁姨在洗手了。”

慕山海袖子都被折到手腕之上，他先入座，其他人看看不敢坐下。